Je něco lepšího než sníst talíř vydatných plněných těstovin k večeři v chladné podzimní noci? To si nemyslíme. Ale bohužel, ať už máte chuť plněné mušle nebo sýrové manicotti, výroba těchto jídel může trvat déle, než máme v průměru týden v noci. Důvodem je, že hrát si s velkou lžící, lepivou sýrovou směsí a kluzkými právě uvařenými těstovinami často připadá jako cvičení v marnosti. Když jsme to viděli, byli jsme opravdu ohromeni Martha StewartováHack na plnění těstovin v nedávném videu na Instagramu.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Naše bezstarostná metoda plnění těstovinových skořápek promění toto klasické italské jídlo na týdenní variantu. Získejte celý recept na odkazu v bio! 👆🏼
Příspěvek sdílený uživatelem Martha Stewartová (@marthastewart) dne
v videoStewart dělá manicotti, pokrm z velkých trubkovitých těstovin plněných sýrem. Ale místo toho, aby se snažila pomocí lžíce rozdrtit náplň, udělá něco důmyslného: sýrovou náplň přidá do igelitového sáčku, odstřihne roh a pak ho natáhne do těstovin. Neexistuje žádná lepkavá lžíce, žádné shluky bludného sýra padajícího na pult - jen hladká linie sýrové náplně klouže do těstovin. Dokonce to funguje i s touto konkrétní náplní, která má špenát, což ukazuje, že se nemusíte starat o to, aby byla směs dokonale hladká před potrubím. Neměli bychom být příliš překvapeni, když vidíme tvůrce
Tento hack nás nutí myslet si, že možná náš sen jíst plněné mušle a manicotti, kdykoli naše srdce touží, může být skutečně možný. Jakmile vyjmete lepkavý nepořádek při pokusu naplnit těstoviny, musíte se opravdu starat o to, že uvaříte nudle a poté upečete misku, což je snadné.
Hack by nám také umožnil vyrobit velké dávky vycpaných skořápek o víkendu v rekordním čase a krásně zamrzly. Potom, v noci, kdy máme na večeři chuť na tvarohové pečené těstoviny, stačí, když je vytáhneme z mrazáku a vložíme do trouby, dokud je vyhřáté a najednou máme italsko-americkou klasiku pohodlného jídla, která naráží na večeři a která nevyžaduje doslova žádné ruce práce. Zní to pro nás jako úplná výhra!
