Čokoládové tyčinky - perfektní výmluva pro tuny polevy - SheKnows

Miluji všechny sušenky, ale miluji je ještě víc, když jsou v barové formě. Jsou snadno vyrobitelné a vše, co tento recept zahrnuje, je mixér a forma na želé - jednotlivé sušenky se nevyžadují. Jak jednoduché a snadné to může být?

Související příběh. Riff Martha Stewart na Rice Krispies Treats je úplným upgradem klasiky

Tyto sušenky mají podobnou chuť jako čokoládové sušenky, ale s perníkovým nádechem. Navíc jsem je doplnil polevou z vanilkové melasy. Je to perfektní vánoční cukroví na pečení o těchto svátcích.

Recept na tyčinku z čokoládových perníčků

Výnosy 24

Doba přípravy: 10 minut | Doba pečení: 20-25 minut | Celkový čas: 35 minut

Složení:

• 2-1/4 šálky univerzální mouky
• 1 lžička jedlé sody
• 1 lžička mořské soli
• 1 lžička mletého zázvoru
• 1 lžička koření dýňového koláče
• 1-1/2 šálky tmavě hnědého cukru
• 1 šálek nesoleného másla, pokojové teploty
• 2 polévkové lžíce plus 2 lžičky melasy, rozdělené
• 2 velká vejce
• 2 čajové lžičky vanilkové pasty, rozdělené
• 2 šálky hořkosladkých čokoládových kousků
• 1 kontejner vanilková poleva zakoupená v obchodě

Pokyny:

1. Zahřejte troubu na 350 stupňů F a nastříkejte 15 x 10 palcovou želé pánev s nepřilnavým sprejem na vaření.
2. Ve středně velké míse smíchejte mouku, jedlou sodu, mořskou sůl, mletý zázvor a koření z dýňového koláče a poté odstavte.
3. Do mísy vašeho elektrického mixéru přidejte tmavě hnědý cukr a máslo. Šlehejte na středně vysokých rychlostech asi 3 minuty, dokud nebudou nadýchané a spojené.
4. Přidejte 2 lžíce melasy a promíchejte.
5. Přidejte vejce a promíchejte, dokud se nespojí, přičemž seškrábněte po stranách.
6. Vmíchejte 1 čajovou lžičku pasty z vanilkového lusku.
7. Pomalu přidávejte mouku, dokud není dobře zapracovaná.
8. Vmíchejte hořkosladké kousky čokolády.
9. Přidejte sušenky do připravené pánve, lisováním vyhlaďte těsto a zakryjte celou pánev.
10. Pečte asi 20 až 25 minut nebo dokud nejsou sušenky po okrajích hnědé.
11. Před polevou necháme vychladnout.
12. Polevu připravíte tak, že vanilkovou polevu spojíte se zbylými 2 lžičkami melasy a 1 lžičkou pasty z vanilkových lusků.
13. Mražte sušenky a nakrájejte je na kostky.

Další recepty na perníčky

3-přísadové perníkové sušenky
Pikantní koláč z perníku
Perníkové sušenky