Jste fanouškem pizzy, ale nesnášíte přebytečný tuk a kalorie, které přicházejí s každým plátkem? Přehodnoťte koláč a připravte si tyto lahodně šťavnaté kousky pizzy quinoa.

Související příběh. Giada De Laurentiis nás právě představila babičce Pizza a je to útulnější, rustikálnější roztočení na klasiku

Každé sousto chutná stejně jako plátek ‘za, jen bez veškeré nechtěné viny, která s tím souvisí. Nejen, že jsou tyto skvělé občerstvení po škole, ale jsou to ještě lepší aplikace pro párty! Přizpůsobte si oblíbenou polevu svých přátel a rodiny, abyste si mohli dát pizzu pro každého.
Zdravé okusování: kousnutí pizzy Quinoa
Recept převzat z Tak velmi požehnaný
Výnosy asi 12 kousnutí
Složení:
- 2 šálky vařené quinoa
- 1 šálek strouhané mozzarelly
- 2 lžíce strouhaného parmezánu
- 1/2 šálku nakrájených feferonek
- 2 vejce
- 1 střední cibule, nakrájená
- 2 lžíce italského koření
- 1 lžíce drcené červené papriky
- Dash soli a pepře
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Formu na muffiny namažte nepřilnavým sprejem na vaření a dejte stranou.
- V míse smíchejte quinoa, sýry, feferonky, vejce, cibuli, italské koření, drcenou červenou papriku a sůl a pepř. Mixujte, aby se spojily.
- Naberte velkou lžíci směsi quinoa do vymazaných dutin muffinu a naplňte až na vrchol. Směs lehce smažte zadní stranou lžíce. Každé sousto posypte ještě pár kousky mozzarelly a oregana.
- Pečte asi 15 minut, nebo dokud se nerozpustí zlatohnědá a sýr. Podávejte teplé s omáčkou z marinary.
Více zdravých svačinek o velikosti sousta
Recept na jednotlivé 7vrstvé ponory
Recept na preclíky s pikantní hořčicí
Kale chipsy zapečené s parmazánem recept