Kombucha je kvašený čaj, který je přinejmenším bohatý na probiotika a může být schopen bojovat proti všemu, od žaludku až po rakovinu. Váš vlastní zdravý, výživný a někdy i lahodný kombuchový nápoj je jen pár kroků odtud.
Kombucha se může stát dalším zázračným nápojem. Ti, kteří ji pravidelně pijí, přísahají, že dokáže vše od léčby rakoviny přes vyléčení žaludku až po detoxikaci těla a pomoc při hubnutí. Má také vysoký obsah probiotik. Ještě lépe, když je smíchán s různými chuťovými činidly, nemusí chutnat, jako by to bylo pro vás dobré. Nákup v obchodě je drahý, takže pokud ho chcete vypít hodně, zvažte vaření vlastního. Vše, co opravdu potřebujete, je dobrá SCOBY, což je zkratka pro symbiotickou kulturu bakterií a kvasinek (myslí se matka z vína), a máte stavební kameny skvělého domácího kombuchového nápoje. SCOBY můžete koupit v obchodech se zdravou výživou popř online, spolu s celým startovací sady.
Recept na Kombuchu
Příběhy, na kterých vám záleží, doručované denně.
