Nabité pečené brambory jsou jednou z těch vzácných večeří, které jsou pro dospělé stejně vzrušující jako v dětství. Něco na DIY aspektu nakládání čerstvě upečených brambor s jakoukoli zálivkou se vám líbí přesně v požadovaném množství. Navíc jsou levné a docela snadné - dvě věci, kterých si v tomto bodě života pravděpodobně ceníte mnohem více.
Ale nakládání brambor se slaninou, sýrem a celou vanou zakysané smetany není nejzdravější volbou k večeři, přestože je naprosto vynikající. Není nic špatného na tom, když to děláte příležitostně, ale pokud chcete, aby se naložený pečený bramborový bar stal běžnou domácností na večeři, je dobré být trochu kreativnější a rozdělit se do chutných polev, které jsou trochu víc výživný.
Následující 13 zdravé pečené bramborové recepty se pohybují od lehkých riffů po klasiku až po nové nápady, které vás inspirují k tomu, abyste věci rozhýbali. Ať už jste skalní milovníci slaniny nebo vegani, na konci seznamu budete toužit po naloženém tatérovi.
Bramborové slupky naložené na jihozápadě
Dobře, takže tyto Bramborové slupky naložené na jihozápadědělat mají sýr a slaninu, ale jsou také nabité zeleninou a fazolemi bohatými na vlákninu.
Bramborové slupky Guacamole
Tyto balené s tuky zdravými pro srdce bramborové slupky guacamole jsou skvělou přílohou, ale mohou být také plnohodnotným jídlem, pokud přidáte trochu bílkovin ve formě vejce nebo trochu strouhaného kuřete.
Pečený česnek, brokolice a hummus
Místo sýra nebo zakysané smetany tyto česnek, brokolice a hummus získejte jejich krémovost z cizrny s protlakem.
Zapečené brambory s ricottou a rajčaty
Tento ricotta-rajčatový brambor dělá skvělé lehké jídlo. Pokud chcete přidat trochu bílkovin, vyměňte část nebo celou ricottu za tvaroh s malým tvarohem.
Pečené brambory inspirované samosou
Veškerá náplň ze samosy je na bramborové bázi, takže dává smysl, že můžete vynechat obal smaženého těsta a udělat jen tyto pečené brambory plněné samosou namísto.
Veganské plněné brambory čedar-brokolice
Veganskou čedarovou omáčku připravte ze sladkých brambor, kešu, výživných kvasnic a několika dalších přísad. Poté podávejte na a brambor s brokolicí a cokoli jiného, co chcete.
Pečené brambory s mořskou solí s rukolou
Tyto mořské soli pečené brambory chutná skvěle s některou jednoduše oblečenou rukolou, ale nestyďte se přidat další salátové náplně jako feta, losos nebo cizrna.
Nabité veganské pečené brambory
Místo svalnatého chilli se rozhodněte pro fazolovou verzi bez masa. K tomu budete také potřebovat veganský sýr a zakysanou smetanu (nebo jogurt!) veganské pečené brambory.
Zapečené brambory s grilovanou zeleninou a klobásou
Na vycpávání nemusíte čekat až do léta pečené brambory s grilovanou zeleninou a klobásou - zapalte grilovací pánev nebo si jen opražte zeleninu, zatímco se místo toho pečou brambory.
Snídaně bramborové lodě
Krása těchto bramborové snídaně spočívá v tom, že můžete opravdu použít jakoukoli snídani, kterou máte po ruce. Vynechejte slaninu, pokud do toho nejste, nebo přidejte něco jako salsu a černé fazole, aby se lodě začaly točit.
Pečené brambory plněné taco
Díky spoustě vlákniny a bílkovin, tyto taco-plněné brambory uvařit uspokojivou večeři. Zeleninu přidejte do škatulky nebo na bok, abyste ji zaokrouhlili.
Pečené brambory plněné kuřecí enchiladou
Vyměňte tortilly za pečené brambory pečené brambory plněné kuřecí enchiladou.
Zdravé naložené pečené brambory
Co to dělá? zdravé naložené pečené brambory skvělá volba na večeři? Tvaroh, zelenina a jen tolik slaniny, aby byli všichni šťastní.
