Své bezmasé pondělí a víte, co to znamená. Čas vyhrabat se a najít něco, co by se dětem líbilo stejně jako jejich kuřecí nugety. To je možná nemožné, ale je jich mnoho vegetariánské recepty, které budou dětem chutnat. Martha StewartováVždy jsme dostali záda bezmasými jídly. Od ní houbová a špenátová soba polévka jí fazole a zelenina na toastuStewart ví, jak přimět zeleninu, aby vybuchla s chutí. Její nejnovější tvorba používá květák k napodobení steaku. Říká se mu teplý čočkový a květákový salát a už jsme tím posedlí.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Stewart se na Instagram podělila o svůj výtvor a napsala: „Tento vydatný salát z hlavního jídla je perfektní #meatlessmonday jídlo. Pečené květákové „steaky“ jsou stejně chutné jako uspokojivé, zatímco teplý čočkový salát, který k nim patří, je plný chutná pečená rajčata, slané kapary a pepřová rukola. “ Toto jídlo je skvělé na víkendy, protože jeho příprava, vaření trvá pouhých 50 minut a sloužit. Jakákoli večeře pod hodinu je nutností v rušných dnech.
Ingredience jsou jednoduché, soustředěné kolem čočky, květáku a rajčat. Kapary a opékané mandle dodají pokrmu pěknou ránu a křupavost, zatímco olej a ocet okoření záhon rukoly. Z fotek to může vypadat složitě, ale ve skutečnosti tomu tak není. Všechna hlavní zelenina se právě praží na stejné pánvi s košer solí, pepřem a olivovým olejem. Je to docela jednoduché.
Rozhodně to zkuste se svými dobrodružnými jedlíky v bezmasém pondělí, možná budete překvapeni, jak moc to milují.
Podívejte se na Marthu Stewartovou Teplý salát z čočky a květáku.
Než půjdete, podívejte se Recepty na nejlepší večeři Marty Stewartové níže: