V chladných zimních nocích se často setkávám s chutí po bohatých dušených pokrmech a krémové kastrolya hádám, že mnoho z vás to cítí stejně. Věc je, že jen zřídka mám čas na pořádání těchto druhů večeří, které jsou mnohem více zapojeny než házení dohromady těstoviny, saláty a obilné mísy Toužím v teplejších měsících. Řešení? Připravte si jídla z mrazáku, která mohu během týdne ohřát a sníst.
Do mrazáku však nemůžete hodit žádné staré jídlo. Nejlepšími kandidáty jsou kastrolky, polévky a guláše, které mají tendenci mít dostatek tekutiny, takže zmrznou v pevné formě blok, poté rozmrazte rovnoměrným způsobem, aby se žádná přísada nepřevařila ani nevyschla, zatímco jiná je nehybná mrazák studený.
Následující chutné recepty se pohybují od veganských chilli a dušených pokrmů až po masité zapékané sýry. Všech 13 těchto hotových jídel z mrazáku vydrží měsíce ve vaší mrazničce a lze je rozmrazit v hrnci na sporáku (dušená jídla) nebo v troubě (kastrolky). Většina receptů přináší několik porcí, ale pokud je chcete rozšířit, je to skvělý způsob, jak se ujistit máte spoustu již uvařených jídel v mrazničce na noci, kdy se vám vaření zdá příliš.
Polévka Fiery Pinto
Tento recept kontroluje všechna políčka. Spíž přátelská? Ano. Snadno zamrzne? Ty betcho. Snadno vyrobitelné A nabité spoustou chutí? Ano a ano.
Získejte recept od Chutney Life
Veganské chilli fazole
Toto snadné veganské fazolové chilli se dá dohromady asi za 30 minut. Získejte velký hrnec, udělejte velkou dávku a zmrazte zbytky pro rychlé vegetariánské večeře.
Získejte recept od Oh, ona září.
Zahradní zeleninové lasagne
Tyto špenátem balené zahradní zeleninové lasagne lze vařit, mražit a znovu ohřívat ve stejném pokrmu.
Získejte recept od Chutná krásně.
Krémový kastrol s quinoou a brokolicí
Potřebujete něco výživného a chutného? Tato kastrolka z kuřete, quinoa a brokolice je uspokojivá a extra chutná díky troše slaniny a sýru Gruyère.
Získejte recept od Pinch of Yum.
Dušené krevety a klobása
Díky dvěma chutným proteinům je tento krevetový a klobásový guláš pokrmem, kterému budete vděční za to, že ho budete mít v mrazničce, když přijde touha po teplé a vydatné večeři.
Získejte recept od Joe’s Healthy Meals.
Zdravá mexická kastrolka s praženou kukuřicí a paprikou
Nemáte energii na taco noc? Tato mexická kastrolka s praženou kukuřicí a paprikou zasáhne všechna stejná sladká místa a stačí ji vytáhnout z mrazáku a upéct.
Získejte recept od Pinch of Yum.
Kuřecí guláš z jednoho hrnce
Tento kuřecí guláš z jednoho hrnce je skvělý v zimě, ale nemusíte si dělat starosti, pokud zbytky zmrazíte a sníte až na jaře.
Získejte recept od Malý Broken.
Kuře Alfredo Lasagna
Toto kuřecí Alfredo lasagna je méně kalorické než originál-má méně smetany a sýra a spoustu nudlí místo nudlí-ale stále je to krémová, uklidňující možnost večeře.
Získejte recept od Nedostatek skořice.
Dušená kořenová zelenina v pomalém hrnci
Uvařte dávku této kořenové zeleniny, když je produkce v sezóně, poté zmrazte jednotlivé porce a po celý rok budete mít vydatné možnosti oběda nebo večeře.
Získejte recept od Dej mi nějakou troubu.
Vyklopte-&-upečte kuřecí kastrol Parm
Každý miluje kuřecí parmezán, ale nikdo nemá rád chléb a smažení jednotlivých kousků rozbitých kuřecích prsou. Tato kastrolka na smetaně a pečení kuřecího masa Parm vyřízne všechny záludné kroky a dokonale zamrzne.
Získejte recept od Ostřílená máma.
Snadný špenátový kastrol s artyčoky a quinoou
Máte rádi špenát-artyčokový dip? Tento jednoduchý špenátový kastrol, který chutná podobně, ale počítá se jako legitimní vyvážené jídlo, si zamilujete.
Získejte recept od Předefinovaná máma.
Hovězí chilli
Pokud jde o snadná, chutná, dav příjemná, předem připravená jídla, nic nepřekoná klasické hovězí chilli.
Získejte recept od Bakerita.
Kastrol z mořských plodů
Ryby jsou delikátní a často dobře nezmrazují, ale tato krémová, chutná kastrol z mořských plodů vydrží ve vaší mrazničce měsíce. Jen se ujistěte, že není v troubě příliš dlouho, když ji ohřejete, jinak vyschne.
Získejte recept od Chuť domova.
Snadné kuře a knedlíky
Kuřecí guláš je skvělý a všechno, ale všechno je lepší s hustými, škrobovými knedlíky vařenými přímo. Tento recept na kuře a knedlíky je jednoduchý a v mrazáku se nebude masit.
Získejte recept od Five Heart Home.
Verze tohoto příběhu byla původně publikována v lednu 2019.
