I když je léto zdaleka nejoblíbenějším (a prosperujícím) časem Alberty k návštěvě, v této provincii je v zimě něco kouzelného, okouzlujícího a nádherného. Ať už jste vášnivý lyžař nebo oslavovaný sněhulák, který dává přednost praskajícímu ohni před bouřlivými větry, v Albertu je v zimě co dělat a milovat.
Na rozdíl od mnoha Američanů, kteří se krčí, když je na cestě sníh, obyvatelé Alberty objímají každou sněhovou vločku s otevřenou náručí. Ať už lyžování (jen v Albertě je přes 30 sjezdovek), snowboarding, psí spřežení, sáňkování, na sněžnicích, bruslení nebo ledním hokeji, uvidíte domorodce z Alberty venku i v tom extrémním případě podmínky. A když jsme se rozhlíželi kolem sebe na zubatých svazích Skalistých hor, divoký los, pasoucí se rohatý ovce a místní obyvatelé projíždějící se snowboardy na střechách auta, nemohli jsme si pomoci, ale byli jsme kompletní hrůza. Není těžké pochopit, proč Albertané tak milují místo, kde žijí.
Kde zůstat
Zatímco jste v Albertě, zarezervujte si svůj pobyt u ikonického Hotel Banff Springs. Hotel, který funguje od 19. století, se nachází na úpatí Skalnatých hor a nabízí nádherný výhled na hory. Opulentní exteriér, který byl otevřen jako herna pro bohaté a elitu v době železnice, zrcadlí skotský hrad. Hotel od svého otevření prošel několika rekonstrukcemi, například rozšířením malířské věže. Mnoho pokojů je zařízeno v luxusním a moderním stylu, většina z nich má výhled na golfové hřiště nebo na hory.
Asi čtyři hodiny severně od Banffu je další turistické hot spot: Jasper. Pokud hledáte zážitek na cestě do Jasper, zarezervujte si jízdu na VIA Rail. Vlak je z Vancouveru asi 16 hodin, takže budete chtít zůstat v lůžkovém autě. Jízda je krásná, jídlo je dobré a ubytování je více než pohodlné. Až budete v Jasperu, zůstaňte na Fairmont Jasper Park Lodge. Chata, která se skládá z samostatně stojících srubů, se nachází na ohromujícím jezeře Beauvert. Chata je krásná, výhledy jsou ohromující a kajuty jsou dokonale útulné a plné luxusu. Co však dělá z Jasper Park Lodge jednu hvězdu nad ostatními, je personál. Když jste tam, rezervujte si Odrazy léčby Blue, což je 90 minut čisté blaženosti s tělovým peelingem a masáží levandulí.
Kde hrát
Národní park Jasper je skvělým místem pro začátek zimní dovolené. Park ročně navštíví asi 2 miliony návštěvníků, přičemž většina návštěvníků přichází v létě. Na zimní výlet si zarezervujte konec listopadu nebo začátek prosince, kdy bude většina sjezdovek otevřena pro lyžování a snowboarding. Přestože je tramvajová dráha v zimě uzavřena, Marmontská pánev je známý pro nejlepší lyžování v okolí Jasperu. Pokud nejste na svahu, vezměte si Prohlídka objevování divoké zvěře Sun Dog kolem parku. Zeptejte se Wese, který pracoval v parku více než 30 let a ví, kde spatřit losy a medvědy. Sun Dog Tours nabízí také jedinečné lezení na ledě a pěší turistiku na ledových polích Columbia, které nabízejí vzrušení, dobrodružství a úžasný výhled.
Po několika dnech v Jasperu jeďte nebo si pronajměte pronájem do Banffu a navštivte největší národní park v zemi. Národní park Banff díky hodinové jízdě na mezinárodní letiště přijímá více než 4 miliony návštěvníků ročně. V zimě je v Banffu spousta aktivit, jako je lyžování nebo snowboard Sunshine Village, jedna z nejoblíbenějších sjezdovek ve městě. Pokud je prohlídka vaší rychlostí, navštivte kultovní Bow Falls, které se nacházejí hned vedle hotelu Fairmont Banff Springs. Chcete -li získat neuvěřitelné výhledy na Skalnaté hory (a trochu více adrenalinu), vyzkoušejte lezení v ledu Středisko HI-Banff Alpine. Existují nekonečné ledové hory, ledovce a stěny, které uspokojí vaši horolezeckou touhu. Po chladném dni lezení se podívejte na Banff Horní horké prameny, kde si můžete užívat teplé vody, jak kolem vás padá sníh. Pro ty, kteří rádi nakupují, navštivte roztomilé město Banff s maloobchodními prodejnami, restauracemi a muzei.
Kde jíst
Nenechte se zmást horami, aby si mysleli, že v blízkosti Rockies v Albertě není žádné místní čerstvé občerstvení z farmy na stůl. Zatímco jste v Jasperu, navštivte Gril Zlého Davea. Tato funky, moderní restaurace s útulným pocitem sousedství je doporučována nejen turisty a průvodci, ale i místními. Milovali jsme pečené kalamáry a „ďábelskou svíčkovou“, která byla dokonale uvařená a přelitá zakysanou smetanou, salsou a křupavou cibulí! Další skvělou sázkou v Jasperu je Papa George’s. Papa George’s, místní oblíbenec, který existuje od počátku 20. let minulého století, se nachází hned vedle hotelu Astoria. Jídlo je zřetelně kanadské, především díky zaměření na místní přísady a tlačení na ně. Až tam budete, vykročte ze své komfortní zóny a objednejte si králíka. Je to zcela něžné bez jakékoli extra hratelnosti.
Když navštěvujete Banff, vřele doporučujeme Restaurace Bison. Nachází se přímo v centru města, je to oblíbená restaurace pro turisty i obyvatele Banffu. Šéfkuchař Jen neustále objevuje klasická kanadská jídla a zaměřuje se na místní suroviny, včetně drůbeže a masa. Požádejte o bizon tataki, který se podává podobně jako hovězí tatarák. K večeři vyzkoušejte vepřovou kotletu, která se podává spolu s čerstvým plátkem jablka. Pokud hledáte něco neformálnějšího, přijďte hned vedle The Bear Street Tavern, která nabízí více pokrmů ve stylu hospody s gurmánským nádechem, například „The Bison“ nebo „The Donair“ (obojí s místním bizoním masem). Dalším skvělým místem k jídlu je balkánský, restaurace v řeckém stylu na Banff Avenue. Tato ikonická restaurace funguje od roku 1982 a je snadno jedním z oblíbených míst k odpočinku pro místní obyvatele. Začněte řeckými masovými kuličkami nebo smaženými kuličkami feta. Pokud jde o váš předkrm, nemůžete pokazit domácí musaku, hovězí maso s kořením skořice.
Zatímco veškerý obsah je zapnutý Ví odráží upřímný názor našich spisovatelů, Travel Alberta nám poskytla ubytování na cestách.
Více kanadských cestovních průvodců
11 Letní rodinná dovolená v Kanada
Cestování po Kanadě
5 romantických kanadských prázdnin
