Příznivci černého pudinku jsou pravděpodobně zvyklí vidět ho na straně smaženého vejce, které se případně podává vedle několika vyražených slanin a hromady pečených fazolí.
Více: Řepná šťáva je superpotravina, o které se dost nemluví
Něco takového:
Není to nejzdravější jídlo, že? Pokud si ale odnesete téměř všechno ostatní na talíři, díváte se na první velkou superpotravinu roku 2016.
Alespoň to tvrdí online maloobchodník se zdravím MuscleFood.com, který oslavil černý pudink jako „superstar“ roku. Je nabitý bílkovinami, je bohatý na železo a zinek (dva minerály, které v moderní stravě často chybí) a má velmi nízký obsah sacharidů.
Ačkoli tedy neexistuje žádná právní ani lékařská definice toho, co se změní jídlo do superpotraviny, zdá se, že černý pudink má všechny nutriční výhody potřebné k tomu, aby se vešly na účet.
"Bylo zajímavé si všimnout, jak naši zákazníci mění své návyky při objednávání v závislosti na nových hláškách čistého stravování," řekl Darren Beale z MuscleFood.
Stránky předpovědi superfood pro rok 2016 také zahrnují černé fazole, mořské řasy, houby a avokádový olej.
"Některá jídla, která jsme pojmenovali, jsou nějakou dobu na vzestupu jako avokádový olej a kořen maca, ale jiná jako houby a černý pudink jsou pro nás naprostým překvapením," dodala Beale.
Více: 14 Běžných potravin, které jsou ve skutečnosti skvělými superpotravinami
Tato novinka je skvělá pro fanoušky černého pudinku a také pro jeho výrobce, zejména Stornoway, který je dobře známý svou černou klobásou. Podle The Stornoway Gazette, městský Charles Macleod Butchers za poslední dny výrazně zvýšil objednávky na svou slavnou delikatesu, což může mít něco společného s touto novinkou značka superfood.
Lorna Maclennanová, ředitelka řeznictví ve Stornoway, řekla: „Zaznamenali jsme nárůst počtu lidí, kteří si přímo objednali své černé pudinky. Leden je obvykle klidný, ale za celou dobu jsme obdrželi 100 objednávek a další. “
Jen si pamatujte, že když to budete jíst takto, úplně to porazí jeho superfoodové schopnosti:
Na snídani, oběd nemáte chuť na černý pudink nebo večeře? Podívejte se na seznam 16 nejlepších stránek Musclefood.com superpotraviny pro rok 2016:
1. Černé fazole
2. Mořská řasa
3. Polévka
4. Avokádový olej
5. Přírodní sladidla
6. Houby
7. Proteiny na rostlinné bázi
8. Černý pudink
9. Naklíčená zrna (na rozdíl od celých zrn začala klíčit, takže jsou snáze stravitelná)
10. Kořen maca (peruánský ženšen)
11. Kedlubny (tuřínové zelí, oslavované jako nová kapusta)
12. Teff (nové zrno „IT“)
13. Černá rýže
14. Stromová voda
15. Sladká bramborová mouka
16. Teres Major (superštíhlý kus masa)
Přidáte letos do svého jídelníčku černý pudink? Dej nám vědět.
Více: Pokračujte a jezte plnotučné, říká úžasná nová studie
