Víte tedy, co máte k večeři? Není vždy snadné se rozhodnout. Koneckonců chcete něco, co je nejen chutné, ale také pro vás dobré. Naštěstí je řešení vašeho dilematu kolem jídla blíže, než si myslíte, protože ryby se rozhodně hodí - nejen k večeři!
Jíst ryby nebo mořské plody je důležitou součástí zdravé výživy a vzhledem k jejich mnoha výhodám by vás mohlo zajímat, zda jíte dostatečně. Zde je několik faktů o rybách, které vám pomohou rozhodnout se sami.
Rybí fakt: Vysoký obsah omega-3 mastných kyselin
Síla omega-3 mastných kyselin je dobře známá, protože tyto zdravé nenasycené tuky jsou spojeny s mnoha výhodami. Seznam je rozsáhlý, ale zahrnuje snížení rizika srdečních chorob, správu hladiny cholesterolu a snížení zánět a zlepšení bolesti kloubů a mohou také pomoci při zdraví očí, depresi a snížení rizika některých rakoviny. Ačkoli mnoho druhů ryb obsahuje tento zdravý tuk, tučné ryby, jako je losos, pstruh, makrela a sardinky, jsou nejlepším zdrojem omega-3 mastných kyselin.
Rybí fakt: Bohatý zdroj bílkovin
Ryby jsou obecně považovány za dobrý zdroj bílkovin, protože mají nízký obsah nasycených tuků. I když je pravda, že některé druhy ryb mají vyšší obsah tuku, tyto „tučné“ ryby obsahují nenasycené tuky zdravé pro srdce, které jsou důležitou součástí zdravé výživy.
Rybí fakt: Dobrý zdroj základních vitamínů a minerálů
Ryby jako zdroj výživy obsahují řadu důležitých vitamínů a minerálů. V závislosti na druhu ryb patří mezi živiny selen, vitamíny B6 a B12, niacin, železo, zinek a vápník. Ryby jsou také jedním z nejlepších zdrojů dietního vitaminu D, který je klíčový pro správné vstřebávání vápníku a důležitý pro vývoj kostí.
Rybí fakt: Snadné začlenění do vaší stravy
Ryby se snadno připravují a je na výběr z mnoha druhů. Vyzkoušejte tyto báječné nápady, jak začít, a poté přejděte odtud:
- Užijte si a rybí taco nebo pošírovaný losos za uspokojivé a zdravé jídlo.
- Chcete -li si dát skvělé občerstvení nebo oběd, vyzkoušejte a sendvič z lososa, salátu a rajčat.
- Bič krabí koláčky, Thajské mušle nebo pikantní krevetová polévka na jídlo inspirované restaurací.
Ryby nemusí být vždy uvařené. Zjistěte nejoblíbenější druhy sushi >>
Rybí fakt: Součástí vyvážené stravy
The Kanadský potravinový průvodce doporučuje konzumovat alespoň dvě porce ryb týdně a vzhledem ke všem zdravotním přínosům, které jí konzumace ryb může přinést, je snadné pochopit, proč nadace Heart & Stroke Foundation navrhuje totéž. Začlenění ryb do vaší pravidelné stravy je chutné a výživné, takže se ponořte přímo dovnitř a začněte si užívat chuť moře ještě dnes.
Více o zdravé stravě
5 jednoduchých swapů zdravé výživy
Nejlepší superpotraviny, které pravděpodobně nejíte
Snadné recepty zdravé pro srdce
