Dopřejte svým dětem v této sezóně největší šanci vyhnout se nachlazení a chřipce tím, že je budete krmit potravinami, které jim pomohou odvrátit nemoci. Zde je 10 nápadů, jak se zdravou zimou stravovat pro děti.
Čichat, kašlat, hackovat... je to roční období: období nachlazení a chřipky. Poslechněte si strašidelnou hudbu.
Dobré zprávy? Se správnými nástroji (jako správné živiny z dobrých jídel) může tělo vašeho dítěte bojovat proti nachlazení a chřipce, než začne rýma. "Opravdu věřím té mantře."
že jídlo je medicína, “říká registrovaná dietoložka Jennifer Haas z centra Nova Medical & Urgent Care Center, Inc. v Ashburn ve Virginii. Haas říká, že jídlo dodává tělu palivo a energii,
v první řadě a živiny z jídla mohou také posílit funkce těla - jako je imunitní systém.
Co byste měli vy a vaše děti jíst, abyste se vyhnuli nachlazení a chřipce?
Ovoce
Všichni jsme slyšeli, že pokud chcete odvrátit blížící se nemoc, měli byste dostat více vitamínu C. STATUS! Haas říká, že zatímco vitamín C nemusí být tím zázračným vitamínem, pomáhá vám
tělo adsorbuje důležité živiny jako železo. "Není to magická živina... (ale) Vitamín C je nezbytný pro mnoho věcí v buněčné podpoře a v membráně." Může pomoci s absorpcí, “říká
Haas.
Nápady na jídlo vhodné pro děti:
-
Ovocné kaboby se smetanovým dipem -Potraviny bohaté na vitamín C jako papája, jahody a meloun. Podávejte se smetanovým dipem vyrobeným ze stejných dílů smetanového sýra a
chmýří z marshmallow. -
Čokoládové máčené oranžové segmenty - Ve dvojitém kotli rozpustíme trochu tmavé čokolády. Namočte část každého oranžového segmentu do čokolády a nechte vychladnout na voskovaném papíře
plech, dokud čokoláda neztuhne.
Zelenina
Říct svým dětem, aby jedly jejich zeleninu, neznamená jen zajistit jim vyváženou stravu. Tato zelenina je důležitou součástí zdravého těla - a silného imunitního systému. Bohaté na vitamíny,
jako vitamin A (který Haas říká, že je jedním z důležitých), zelenina opravdu prospívá tělu.
Co je tedy na vitaminu A tak dobrého? Podle Nejzdravější potraviny na světěVitamín A stimuluje imunitu
systému, dokonce zvyšuje výkon bílých krvinek.
Nápady na jídlo vhodné pro děti:
- Mravenci na kládě -Haas navrhuje tuto možnost jako dobré jídlo vhodné pro děti. Co je to? "Celer s arašídovým máslem a rozinkami," říká Haas.
- Dippinova zelenina - Uvařte si trochu krémové zálivky jako ranč nebo niva a podávejte s nakrájenou zeleninou jako mrkev, červená paprika a okurky.
Chudé bílkoviny
Když stavíte jídlo, je přirozené ho stavět na bílkovinách... a pokud jde o boj s nachlazením a chřipkou, libové bílkoviny jsou prvořadé. "Aminokyseliny, ve kterých se nacházejí."
bílkoviny tvoří buňky těla - včetně těch, které posilují imunitní systém. Nejíst dostatečně chudé bílkoviny vede k menšímu počtu bílých krvinek v boji s antigeny, “říká Haas.
Co jsou tedy libové bílkoviny? Mezi příklady patří vepřová panenka, extra libové mleté hovězí maso a vykostěná kuřecí prsa bez kůže. Pro více nápadů se podívejte MyPyramid.
Nápady na jídlo vhodné pro děti:
-
Turecké hamburgery -Vyměňte své hovězí maso za extra chudé mleté krůty a připravte si k večeři lahodné krůtí hamburgery. Nezapomeňte to naložit s rajčaty a salátem
živiny. -
Rolky se šunkou a sýrem - Zapomeň na chleba! Děti milují jednoduché souboje masa a sýra. Na plátek švýcarské navrstvíme plátek obědového masa a stočíme do trubičky. Chtít
zvýraznit chuť? Než hodíte, přidejte kapku medové hořčice!
Dobré tuky
Ne všechny tuky jsou vytvořeny stejné. Zatímco se chcete vyhnout nasyceným a trans -tukům, jiné tuky pro vás mohou být skutečně dobré - dokonce i jako prevence nachlazení a chřipky. "Omezení špatných trans tuků."
posílit imunitní funkce. Zkuste jíst jídla s nenasycenými tuky obsaženými v potravinách, jako jsou ořechy, avokádo a semena, a také omega-3 mastnými kyselinami obsaženými v některých druzích ryb, abyste svému imunitnímu systému pomohli
bránit se proti antigenům, “říká Haas.
Nápady na jídlo vhodné pro děti:
-
Tortilla chipsy a domácí guacamole - Guacamole připravíte tak, že nakrájené avokádo rozmačkáte s trochou limetkové šťávy a soli. Pokud je rozhodnuto, vhoďte na kostičky nakrájená švestková rajčata nebo dokonce
malá pálivá paprika - pokud mají děti rády trochu pikantnosti. - Trail mix - Haas říká, že je to dobrá volba, pokud si dáváte pozor na velikosti porcí.
Zelený čaj
Ano, čtete ten nadpis správně. Zelený čaj patří mezi doporučené pokrmy Haas pro studenou a chřipkovou dietu. "Je to bohatý zdroj druhu antioxidantu zvaného katechin, který výzkum zjistil."
pomáhá bojovat s antigeny a viry, které způsobují nachlazení, “říká Haas.
Nápady na jídlo vhodné pro děti:
- Ledový čaj se zeleným čajem - Ledový čaj se zeleným čajem můžete koupit v mnoha obchodech s potravinami. Nemůžete to najít? Uvařte si doma své vlastní (zdvojnásobte sílu!) A před podáváním vychladněte.
- Pečivo plněné zeleným čajem - Každý miluje dezerty. Proč nezkusit verzi se zeleným čajem? Podívejte se na článek SheKnows na Recepty na zelený čaj Matcha pro inspiraci.
Máte vybíravého jedlíka na rukou? Zde získáte tipy, jak přimět svého vybíravého jedlíka k tomu, aby měl rád zdravá jídla.
Další tipy, jak udržet děti zdravé:
- 6 způsobů, jak posílit imunitní systém dětí
- Top 6 produktů proti chřipce pro děti
- Tučníte své dítě?