Jsme zvyklí slýchat, že našich oblíbených jídel je čím dál méně (nikdy nezapomeňte na nedostatek čokolády v roce 2014), ale naštěstí pro nás se tabulky obrátily. USA jsou v současné době přetíženy historickým přebytkem chutných a chutných sýr.
Evropské ceny mléčných výrobků podle všeho klesly natolik, že americké obchody s potravinami ji dovážejí v rekordním množství spolu se smetanovým evropským máslem. Podle Bloomberg, USA mají více sýra právě teď, než kdykoli za posledních 30 let. Blázen, že?
Více:30 receptů na grilovaný sýr na všech 30 dní v dubnu
Ale přestože konzumenti milující sýr se radují (možná je načase se naučit vyrábět fondue?), Chovatelé mléčných výrobků v EU a USA mají obavy. Extrémně nízké ceny v Evropě ohrožují živobytí chovatelů mléčných výrobků a ceny sýrů v USA také klesají-a navíc se sýr v USA dostává za levnější zboží ze zámoří.
Více:25 receptů pro lidi, kteří jsou posedlí sýrem
"Proboha," říkáte. "Jak mohu pomoci?" Zde je 10 způsobů, jak se můžete vypořádat s tímto historickým přebytkem sýra:
- Jezte sýr
- Jezte více sýra
- Jezte více sýra
- Jezte více sýra
- Jezte více sýra
- Jezte více sýra
- Jezte více sýra
- Jezte více sýra
- Jezte více sýra
- Jezte více sýra
Soustřeďme se na to pozitivní. Nikdy nebyl lepší čas jíst sýr. Ať už se těšíte na to, že si vezmete kolečko krémového hermelínu z Francie nebo kousek čedaru z Wisconsinu, nyní je čas si sýr užít.
Další způsoby, jak pomoci, najdete na webu naše prezentace níže.
