Zázvorově kořeněná sušenka je nezbytnou potravou o prázdninách, kdy vás chladné počasí táhne k teplým chutím. Tyto sušenky jsou ideální pro obsluhu svátečních hostů, zabalení do dárku pro souseda nebo vyrazení za Ježíšem.
Zázvorově kořeněná sušenka je nezbytnou potravou o prázdninách, kdy vás chladné počasí táhne k teplým chutím. Tyto sušenky jsou ideální pro obsluhu svátečních hostů, zabalení do dárku pro souseda nebo vyrazení za Ježíšem.
Související příběh. 45 veganských vánočních receptů, které vám zpříjemní dovolenou
Zázvorové sušenky
Výnosy 32
Složení:
-
t
- 1-1/2 lžíce mletého lnu
- 5 lžic horké vody
- 1-1/2 šálky univerzální mouky
- 1 lžíce mletého zázvoru
- 2 lžičky jedlé sody
- 1 lžička mleté skořice
- 1/4 čajové lžičky nového koření
- 1/4 lžičky černého pepře
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 šálku veganského másla
- 3/4 šálku krystalového cukru, rozdělené
- 1/2 šálku pevně zabaleného tmavě hnědého cukru
- 1/4 šálku melasy
- 1 čajová lžička čistého vanilkového extraktu
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
-
t
- V malé misce smíchejte len a vodu. Dát stranou.
- Ve střední míse smíchejte mouku, zázvor, jedlou sodu, skořici, nové koření, černý pepř a sůl.
- V míse stojáčkové míchačky vybavené nástavcem na pádlo. Smíchejte máslo, 1/2 šálku krystalového cukru a veškerý hnědý cukr. Beat, dokud není dobře kombinován. Přidejte melasu a šlehejte, dokud se dobře nespojí. Porazte vanilku. Ušlehejte ve lněné směsi.
- Přidejte směs mouky do směsi másla a míchejte na nízké hladině, dokud nebude dobře promíchaná.
- Těsto vysypte na lehce pomoučený povrch a rukama vytvarujte plochý kotouč. Zabalte do igelitu a dejte na 1 hodinu do chladu.
- Předehřejte troubu na 375 stupňů F. a namažte 2 velké listy sušenek.
- Ruce zlehka zamíchejte a z těsta vytvarujte 32 kuliček. Roll koule ve zbývajícím krystalovém cukru.
- Umístěte kuličky cookie 2 palce od sebe na připravené plechy na pečení. Pečte 12 minut.
- Přeneseme cookies na mřížku, aby vychladly.
t
t
t
t
t
t
t
t
Více chutných veganských dezertů!
