Tyto lahodné a snadné recepty na párty s horkým předkrmem jsou ideální pro vaši párty. Od klasických pokrmů s nádechem až po nové recepty, které se určitě stanou rodinnými oblíbenci, udělejte z svého domova večírek s těmito báječnými horkými recepty na předkrmy.
Lanýžový parmazánový mac a sýrové muffiny
Tento recept dodává tomuto klasickému pokrmu zábavný nádech a Andrea Correale, prezidentka společnosti Elegant Affairs Caterers, říká, že se snadno připravuje a je vynikající.
Výtěžek: 12 porcí
Ingredience
- 2 šálky nevařených loketních makaronů
- 1 lžíce másla
- 1 vejce, rozšlehané
- 1 šálek mléka
- 1 1/2 šálku strouhaného ostrého sýra čedar
- 1 1/2 šálku strouhaného sýra mozzarella
- 1 1/2 šálku parmezánu
- 1/2 šálku ochucené suché strouhanky
- 2 lžičky olivového oleje
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky až 1 lžička lanýžového oleje
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Formu na muffiny namažte nepřilnavým sprejem na vaření.
- V malé misce smíchejte strouhanku, olivový olej a sůl.
- Kolenní makarony vařte asi 8 minut; stále by měli být trochu pevní; stáhneme z ohně, scedíme a vložíme do pánve.
- Vmíchejte máslo a vejce, dokud nebudou těstoviny rovnoměrně obaleny.
- Rezervujte si 1/2 šálku ostrého sýra čedar a vmíchejte zbývající čedar, parmezán, mléko, mozzarellu a lanýžový olej do těstovin. Lžící do připravené formy na muffiny.
- Navrch posypeme vyhrazený sýr a směs strouhanky; pečeme 30 minut.
Mexické karbanátky
"Tento recept je méně sladkou variací tradičního večírku," říká Glenna Tooman, majitelka organizace Event Makers pro plánování událostí v Boise, Idaho. "To ocení zejména ti, kteří si musí hlídat příjem cukru." Někdy to podávám jako součást večírku s mexickou tématikou. “
Ingredience
- 2 šálky drobky z kukuřičného chleba
- 1 1/2 libry mletého hovězího nebo krůtího masa
- 20-uncová omáčka enchilada, rozdělená
- Sůl a pepř na dochucení
- 4 unce mexického sýra, jemně strouhaný
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Smíchejte kukuřičný chléb, mleté maso, 1/2 šálku omáčky enchilada, sůl a pepř.
- Formujte do masových kuliček o průměru asi 1 palec; položte na pánev na želé nebo jinou velkou mělkou pánev.
- Pečte 20 minut, nebo dokud nejsou karbanátky hnědé a zcela uvařené. Pánev jednou nebo dvakrát protřepejte, aby karbanátky rovnoměrně zhnědly.
- Mezitím zahřejte zbývající omáčku enchilada, dokud nebude velmi teplá, ale ne vařící.
- Masové kuličky scedíme a vložíme do třecí misky nebo pomalého hrnce; vmíchejte ohřátou omáčku a posypte sýrem. Podávejte s párátky.
Poznámka: Pokud je to žádoucí, pro více „nakopnutí“ lze do směsi mletého masa přidat 1/4 čajové lžičky chilli.
Nedbalé joe fondue
Velikost porce: 15 až 20 hostů
"Pokud máte rádi nedbalé radosti, bude se vám tento recept líbit," říká Tooman.
Ingredience
- 1 libra mletého hovězího masa
- 1 balíček nedbalé směsi koření Joe
- Rajčatová pasta může mít 6 uncí
- 2/3 šálku vody
- 1/3 šálku celeru, nasekaného
- 1/4 šálku zeleného pepře, nakrájeného na kostičky
- 1 bochník francouzského chleba
Pokyny
- Na pánvi osmahněte mleté hovězí maso; dobře vypustit.
- Vmíchejte kořenící směs, rajčatovou pastu a vodu, dobře promíchejte; přidejte celer a zelený pepř; přiveďte směs k varu.
- Snižte teplotu a vařte 10 minut za občasného míchání, dokud se veškerá tekutina nevstřebá a celer a zelený pepř nezměknou. Nalijte do hrnce na fondue.
- Nakrájejte francouzský chléb na kostky.
- Pomocí špejlí namočte chléb do nedbalé joe směsi.
Artyčokový dip
"Neříkej nikomu, že je to téměř bez tuku a on se to nikdy nedozví!" říká Kim Bensen, autorka Konečně tenký! "Soupeří s jakýmkoli dipem z artyčoku v jakékoli restauraci."
Ingredience
- 1 může artyčoky ve vodě, nakrájet
- 1/2 šálku Smart Beat® majonéza*
- 1 cibule, nakrájená
- 4-unce Jarlsburg lehký sýr, nakrájený na malé kousky
- 8 uncí tučného sýra mozzarella, strouhaného
Pokyny
- Smíchejte všechny přísady dohromady a nalijte do malé zapékací misky nebo kameniny; pečte při 375 ° F po dobu 25 až 30 minut, dokud se sýr nerozpustí a nebude bublat.
- Podávejte s Kim’s Light Flat Bread Chips nebo nízkotučnými krekry
Krabí plněné houby
Ingredience
- 1 plechovka bílého krabího masa
- 1/2 malé bílé cibule, nakrájené na kostičky
- 1 stroužek česneku, prolisovaný
- 2 lžíce majonézy
- Dash horká omáčka (volitelně)
- 24 velmi čistých malých bílých hub
- 1/2 šálku jemně strouhaného parmazánu
Pokyny
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F.
- Smíchejte prvních 5 ingrediencí a dobře promíchejte, aby se spojily.
- Otřete klobouky hub vlhkým papírovým ručníkem, abyste odstranili špínu, a vytáhněte stonky hub, abyste vytvořili dutinu.
- Do každé houby dejte lžičku krabové nádivky, posypte parmazánem.
- Pečte 15 až 20 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a nebublá.
Recept se svolením Phyllis Harber-Murphy, CAP, MOS.
Další nápady receptů na herní den
- Nakopnutí sacharidů Super Bowl
- Recepty na Super Bowl zdravé pro srdce
- Super Bowl párty jídlo