Kuře Tandoori, kuřecí tikka masala, máslové kuře, samosas: Jistě, všichni jsme profesionálové v objednávání těchto naprosto lahodných, lahodných pokrmů u jakéhokoli Inda jídlo restaurace. Ale mnoho z nás by se neodvážilo pokusit se je vyrobit doma. A proč byste to měli dělat, když to můžete nechat na profesionálech?
Netušili jste, že ve skutečnosti je možné šlehat indická jídla doma. Klíčem je udržet věci jednoduché - a začít s čímkoli z nich snadné Indické recepty, ideální pro domácí kuchaře zvědavé na kuchyni.
Více: 14 filipínských pokrmů, o kterých by měl každý vědět
1. Domácí recept naan
Začněte s tímto úžasným jídlem domácí naan recept na chléb, vyrobený z bílé celozrnné pšenice a jogurtu.
2. Indický hranolkový recept
Hranolky indické cizrny jsou dokonalým indickým předkrmem - ještě lepší, když jsou ponořeny do ovocné čatní omáčky.
3. Zeleninový recept na samosas
Zkuste si je vyrobit sami zeleninové samosy, a vaši hosté budou rádi začít s jídlem s těmito kapsami. Pokud chcete do tohoto předkrmu přidat trochu bílkovin, přidejte krevety nebo kuře.
4. Veganský aloo tikki recept
Nejen, že jsou vegani, ale jsou také bezlepkové, ideální pro každého, kdo si chce užít klasiku vegan aloo tikki.
5. Recept na chutney z indického manga
Čatní z indického manga je ideální k namáčení nebo ke grilování kuřecího masa.
6. Špenát a cibule pakora se zeleným chutney recept
Zkuste tyto špenát a cibule pakora se zeleným chutney jako svačinu před jídlem nebo dokonce jako pamlsek v poledne. Jsou nádherně křupavé a chutné.
7. Pomalý sporák kuřecí tikka masala recept
Nechte Crock-Pot dělat veškeré vaření v tomto receptu pomalý sporák kuřecí tikka masala. Podávejte přes rýži a vychutnejte si indické jídlo doma bez velkého úsilí.
8. Jednoduchý recept na kokosové kuřecí kari
Kokosové mléko dodává kari nádhernou texturu, jako v tomto úžasném receptu jednoduché kokosové kuřecí kari podáváme na dušené rýži.
Další:Grilované kuře tandoori
Verze tohoto článku byla původně publikována v dubnu 2015.
