Dělá Ina Gartenová někdy spát? Připadá mi to jako včera, když královna pohodlného jídla vydala své nejnovější kuchařka, Moderní komfortní jídlo, a pokračoval v tom, co by mohlo jít dolů, jako nejlepší tiskové turné (karanténní koktejly, někdo?). Nyní, Bosá Contessa sama již usilovně pracuje na své další aktuálně bez názvu kuchařce. A naštěstí pro nás všechny, už se dostáváme do tajů, můžeme si jen představit, že se stane kuchařkou, kterou si musíte koupit.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Inou Gartenovou (@inagarten)
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Garten se na Instagram vyfotila v zákulisí jednoho z jídel, o kterém můžeme jen předpokládat, že bude součástí její nové kuchařky.
“Focení tento týden pro další kuchařku!” popisovala fotografii perfektně zuhelnatělých stonků chřestu bohatě navrstvených parmazánem, pepřem a pokapáním citronovou šťávou. "Tohle jsou nejúžasnější chřest, jaký jsem kdy viděl!"
A nemýlí se.
Miska nám připomíná Gartenovu vynikající, spolehlivou Parmezánový recept na pečený chřest. Pro ty, kteří to nezkusili, recept vyžaduje asi 30 velkých čerstvých chřestů, které jsou pokapány olivovým olejem, posypány solí a pepřem a praženy asi 15 minut. Poté je posypeme parmazánem, pečeme ještě asi minutu a poté podáváme s kousky citronu. Recept byl původně publikován v její kuchařské knize z roku 2002, Naboso Contessa rodinný styl. Znamená to tedy, že bychom se mohli dočkat oživení výročí 20 let nebo pokračování velmi recenzované kuchařky? Hmm…
Podrobnosti o připravované kuchařce jsou řídké (OK, neexistují), ale jak Garten odhalí více, budeme vás informovat. Pokud jste mezitím nezkontrolovali nejnovější publikovanou kuchařku Gartena, Moderní komfortní jídlo, na co čekáš?
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Inou Gartenovou (@inagarten)
Důrazně doporučujeme začít s ní Fig Jam a kozí sýr Crostini a vypracovat se odtamtud nahoru. Toast je tak snadná, sladká a slaná pochoutka - a ideální na léto.
Než půjdete, podívejte se Recepty na snadnou večeři od Iny Gartenové níže:
