Sendviče s česnekovým chlebem se 3 sýry jsou grilovaným sýrem, který musíte vyzkoušet-SheKnows

instagram viewer

Pokud jste jako já a milujete dobrý grilovaný sýr, pak je to recept, který nechcete nechat ujít.

martha stewartová
Související příběh. Poslechněte si nás - nejnovější recept na polévku Marthy Stewartové je ve skutečnosti ideální pro horké letní dny

Když dělám svá kolečka v obchodě s potravinami, vždy skončím v pekárně. Ne proto, že bych se chtěl ponořit do koblihového kufříku, ale proto, že miluji čerstvě upečené bochníky chleba. Sbírání bochníku čerstvého chleba je občas dar z nebes, protože ho lze použít na tolik různých způsobů a receptů.

Tento recept používá bochník francouzského (nebo italského) chleba, který je rozpůlený a štědře potřený domácí směsí másla naloženou mořskou solí, prolisovaným česnekem a čerstvou petrželkou. Nahraďte máslo strouhanými sýry a jakmile jsou upečené, obě poloviny sevřete dohromady, nakrájejte na plátky a podávejte s teplou, šťavnatou marinarovou omáčkou pro dokonalý grilovaný sýr s česnekovým chlebem.

Tato myšlenka je ideální pro jednoduchý oběd pro vaše děti nebo dokonce jako prstové jídlo pro zábavu. Jediná špatná věc na tom je, že to nikdy netrvá dlouho, takže možná budete chtít zvážit výrobu druhého bochníku.

Opečené česnekové sendviče s česnekovým chlebem a omáčkou z marinarové omáčky

Čerstvý francouzský chléb je naplněn česnekovou směsí másla a přelitý třemi druhy sýra. Pečené a krájené tyto malé sendviče jsou ideální pro namáčení do marinarové omáčky.

Slouží 8-10

Doba přípravy: 25 minut | Doba pečení: 15 minut | Celkový čas: 40 minut

Složení:

Na česnekový chlebíček

  • 1 bochník čerstvého pekárenského chleba ve francouzském nebo italském stylu
  • 1/2 šálku nesoleného másla, změkčené
  • 4-5 stroužků opečeného česneku
  • 1 lžička česnekového prášku
  • 1 lžička cibulového prášku
  • 1/2 čajové lžičky vloček červeného chilli (vynechte, pokud nechcete pikantní)
  • 1 malá hrst čerstvé petrželky
  • Sůl a pepř na dochucení
  • 1 šálek strouhaného sýra mozzarella
  • 1 šálek strouhaného ostrého sýra čedar
  • 1/2 šálku strouhaného parmazánu

Pro pikantní omáčku marinara

  • 1-1/2 šálky oblíbené jarinarové omáčky
  • 1 polévková lžíce sušených italských koření
  • 1 lžíce agáve
  • 1/2 lžíce drcených vloček červené papriky

Pokyny:

  1. Předehřejte troubu na 375 stupňů F a plech vyložte pečicím papírem.
  2. Na velké prkénko rozkrojte celý bochník čerstvého chleba na polovinu.
  3. V kuchyňském robotu smíchejte máslo, opečený česnek, koření a petrželku, podle chuti přidejte požadované množství soli a pepře.
  4. Míchejte, dokud není směs másla hladká a krémová.
  5. Pomocí stěrky velkoryse rozetřete směs másla na obě poloviny chleba.
  6. Do mísy přidejte 3 sýry a zlehka promíchejte. Oba kousky chleba naložte na sýr a pečte odkryté 13 až 15 minut, nebo dokud se sýr nerozpustí a nezezlátne. Zatímco se chléb peče, přidejte do mísy všechny ingredience pro šťavnatou marinaru a dobře promíchejte.
  7. Vyjměte chléb z trouby a obě poloviny sevřete. Nakrájejte na kousky a podávejte teplé s marinarovou omáčkou.

Pro spoustu skvělých receptů, jako je ten náš Stránkuji na Facebooku.

Další recepty na grilovaný sýr

12 Kreativní recepty na grilovaný sýr
Snídaně grilovaný sýr
Nejlepší grilovaný sýr nacho