Na talíři plném autentické mexické je něco teplého a nádherného tacos. S tímto receptem už nikdy nebudete muset sjíždět do svého oblíbeného taco jointa. Tento recept simele dělá dostatečně jemné, strouhané hovězí maso, aby nakrmilo vaši rodinu na večeři jednu noc a oběd další den. Můžeme dostat „Ole!“?
Když přijde čas na večeři, mít kelímek plný již připraveného drceného hovězího masa je tak snadné, jak to jen jde. Chutné taky. Tento recept je neuvěřitelně jednoduchý, ale bude vám připomínat autentický mexické jídlo. Maso podávejte v teplých kukuřičných tortillách se strouhaným salátem, čerstvým pico de gallo, zakysanou smetanou a guacamole k jídlu, které je opravdu delicioso.
Autentické drcené hovězí tacos v Crockpotu
- 1 (2 libry) steak London Broil
- 1/4 šálku octa
- 3 kostky hovězího bujónu
- 1 lžíce kmínu
- 2 šálky vody
- 1/2 cibule, nakrájená
- 1 jalapeňo pepř
Umístěte steak do hrnce. Do mixéru dejte ocet, kostky bujónu, kmín, vodu, cibuli a jalapeno. Mixujte do pyré. Steak zalijte pyré. Přikryjte pokličkou a vařte na mírném ohni 6–8 hodin. Když je hovězí maso extrémně křehké, pomocí dvou vidliček ho nakrájejte na velmi jemné kousky. Vraťte se do crockpotu, nechte uležet ve zbývajících šťávách a zahřejte, dokud nebudete připraveni podávat.
