Ať už milujete vaření nebo nenávidíte vaření (nebo někdy obojí), není pochyb o tom, že to může být stresující. Ale dobré jídlo nemusí být nutně komplikované, aby bylo chutné.
Některá z vašich oblíbených jídel mohou být tak jednoduchá jako krémový mac a sýr nebo vydatná polévka. V rušné školní noci vás vaše děti budou milovat stejně, když si sednou k tacos na poslední chvíli, které jste spolu dali, na rozdíl od toho pětihvězdičkového jídla, o které jste se chtěli pokusit.
Když jste ve vazbě mezi dohledem nad domácími úkoly a vedením dětí na fotbalové tréninky, zvažte tyto nápady pro rychlou a snadnou - a chutnou - večeři.
1. (Semi) domácí
Pokud máte málo času, nebojte se otevřít mrazničku nebo vyhledat pomoc v supermarketu. Existuje spousta jídel, která můžete namíchat se zmrazenými boky a předkrmy-a ta nemusí být nutně kupována v obchodě. Můžete mít kousky předchozích jídel - domácí chleby, omáčky, kastrolky - v mrazáku, které můžete spárovat s čerstvým výběrem masa nebo zábavných těstovin. Pokud vám ale zamrzlé oddělení chybí, vezměte si cestou domů prskající kuře na rožni nebo předem připravené předkrmy (jako krabové koláče).
2. Polévka a…
Polévka se hodí téměř ke všemu a může být opravdu sytá - zejména ty robustní nebo ty se silnými základy. A nemusíte obětovat výživu tím, že se rozhodnete pro předem připravenou polévku. Například, Annie’s dělá řadu polévek které jsou organické a nabité půl šálkem zeleniny na porci. Navíc se velmi snadno připravují - stačí ohřát a servírovat. Spárujte je s toastovými grilovanými sýrovými sendviči, zrny nebo s čímkoli jiným, co máte ve spíži.
Více:10 jednoduchých tipů, jak se dostat k lepší polévce
3. Snídaně k večeři
Snídaně může být jedním z nejjednodušších jídel: cereálie, smažená vejce, smoothies. Jsou jednoduché, ale jsou dobrý. Jednu noc si věci vyměňte připravením snídaně k večeři. Můžete si připravit tradiční palačinky a slaninu nebo klobásu nebo zkusit něco trochu jiného, například vaflové sendviče, jogurtové parfaity nebo arašídové máslo a banánové smoothie jako dezert. A protože snídaně bývá tak rychlá, můžete vybíravým jedlíkům nabídnout možnosti nebo malé variace.
4. Sendviče od A do Z
Sendviče jsou úžasné, protože možnosti jsou nekonečné. Můžete je grilovat, slábnout, péct, smažit nebo je prostě nechat, jak přijdou. A pro střed? Co máte v lednici? Můžete jít s pikantní masové sendviče, jako jsou BLT, krůtí a majonéza nebo šunka a sýr. Můžete vytvářet nekonečné vegetariánské variace, jako jsou rajčata, mozzarella a bazalka. Nebo jim můžete dát šmrnc, například grilovaný sýr s avokádem nebo mandlový máslo, banán a chia semínka. Tyto nápady se nemusí nutně omezovat pouze na chléb. Vytvořte nové varianty tacos, pitas nebo dokonce salátových zábalů.
5. Bezmasá jídla
Ať už míříte Bezmasé pondělí nebo si uvědomte, že jste zapomněli vyzvednout svíčkovou na trhu, můžete se vždy rozhodnout pro vegetariánskou večeři. Bezmasé večeře se obvykle vaří rychleji, protože maso je často časově nejnáročnější částí přípravy. Ze začátku vám může připadat, že vám něco chybí. Chcete -li to však změnit, zaměřte se na něco zvláštního, jako jsou naložené pečené brambory (samozřejmě bez slaniny), pikantní „hamburger“ z houbového portobella nebo fazolové burrito. Přidejte kousek zeleniny, salátu nebo vegetariánského dipu, jako je hummus nebo šťouchané avokádo, a můžete jít.
Více:Nedbalé radosti získají zdravější bezlepkovou úpravu pomocí cukety
6. Pizza podle vás
Pizzy jsou svým způsobem něco jako sendviče - můžete s nimi být tak kreativní. Až budete příště v obchodě, seberte v pekárně několik předem připravených těst na pizzu a poté je vložte do mrazáku. Když vám docházejí nápady, rozmrazte je a pak se pusťte do toho. Přidejte zeleninu, maso, bylinky a koření, abyste si ji udělali přesně tak, jak ji milujete. Experimentujte s různými sýry a nechte děti pomoci. Pokud nemáte čas na rozmrazení těsta (nebo žádné nemáte), použijte ploché placky, zábaly nebo pity - nebo si dokonce na plátky toastu udělejte mini pizzu.
7. Snadné jako těstoviny
Těstoviny jsou konečná snadná večeře pro zaneprázdněné maminky - a pro ty, kteří v kuchyni nejsou tak skvělí. Krok 1: Vařte vodu. Krok 2: Vyprázdněte těstoviny do vroucí vody. A je to! A právě proto, že je těstoviny, neznamená to, že musí být nudný. Můžete přeskočit marinaru a dát si šťavnatou vodkovou omáčku, pesto nebo Alfredo a dát si to s kuřecím masem, krevetami a bohatou zeleninou. Možná vás ale překvapí, jak jsou vaše děti nadšené pouhou změnou ze špagetových pramenů na motýlky nebo jiné nudle zábavného tvaru.
Více:3 zkrácené omáčky na těstoviny, které můžete připravit za 10 minut
Tento příspěvek vám přinesla Annie’s Homegrown.