Odhaduje se, že pouze jedno procento všech dětí školního věku má stravovací návyky, které splňují dietní doporučení USDA. Ačkoli můžete kontrolovat, co jedí doma, často je těžké vědět, co vaše děti ve škole jedí.
V mnoha oblastech jsou však programy školního oběda stále lepší a lepší, pokud jde o výživu amerických dětí stále nejí dostatek ovoce a zeleniny, celozrnných produktů nebo je bohaté na vápník potraviny. Výsledky špatných stravovacích návyků se liší od podvýživy a obezity po anémii a zubní kaz. Dostaňte své děti na správnou cestu tím, že je naučíte zdravým stravovacím návykům a dodáte jim výživu školní obědy, stejně jako zdravá jídla, která podáváte doma.
Vytvořte si týdenní školní obědové menu
Povzbuďte své děti, aby jedly zdravěji, a zeptejte se jich, co chtějí jíst k obědu. Zapojením vašich dětí do procesu budou chutnější jíst to, co si sbalíte.
|
Vydejte se na farmářský trh
Chcete -li získat čerstvé a chutné ovoce a zeleninu, vydejte se na místní farmářský trh. Udělejte z toho víkendový rituál a nechte své děti vybírat nové a zajímavé produkty, které ještě nezkusily. Děti rády prozkoumají všechny možnosti, které trh se zemědělci nabízí. Pokud máte prostor, naučte své děti, jak sázet a pečovat o zeleninovou zahradu na vlastním dvorku.
Udělejte si z toho hru
Při plánování týdenního poledního menu si s ním zahrajte. Vytvořte indexové karty, které budou obsahovat název skupiny potravin na jedné straně a konkrétní (zdravé) jídlo v této skupině na straně druhé. Každý oběd by měl obsahovat dvě porce ovoce a zeleniny, pět až šest uncí masa nebo drůbeže, celozrnné produkty (pšeničný chléb, hnědá rýže atd.), nízkotučné mléčné výrobky (mléko nebo sýr) a zdravé tuky (ořechy, semínka, sýr, avokádo, atd.). Nechte své děti vybrat kartu z každé skupiny potravin a vytvořit si obědový plán. Zapište si vše, co potřebujete na pět dní obědů, než se vydáte do obchodu s potravinami - nemusíte podnikat několik výletů.
Nechte své děti pomáhat s nákupy
Udělejte si z týdenního výletu do obchodu s rodinou výlet. Promluvte si se svými dětmi o složkách zdravého jídla. Pokud jsou dost staří na čtení, ukažte jim obaly zpracovaných potravin, aby porozuměly tomu, jak jsou tyto potraviny nezdravé - s vysokým obsahem kalorií a tuků a navíc s nízkým obsahem výživy. To povzbudí děti k výběru zdravých potravin, i když nejste poblíž.
Uchovávejte potraviny v bezpečí
Při vytváření nabídky mějte na paměti, že obědy nemusí být vždy sendviče. Pokud máte termosku nebo izolovanou obědovou nádobu, která udrží jídlo horké, můžete jej poslat gulášem, chilli, polévkou nebo jiným teplým jídlem. Pokud zabalíte oběd svému dítěti noc předtím, uchovávejte studené předměty v lednici, dokud nebude čas odejít ráno. Těsně před odchodem z domu přidejte do jejich obědové nádoby studený balíček, aby se věci, které se rychle kazí, nepokazily.
 |
Zmrazte několik krabic džusu o velikosti jedné porce. Jeden můžete použít do obědového boxu svého dítěte jako studený zábal. Do oběda roztaje a bude připravený k pití. Nezapomeňte si vybrat 100 procent šťávy. |
Tipy na zdravý oběd pro děti
Organické obědy pro děti
Obědy zdravého hnědého sáčku
Levné zdravé obědy
