Domácí kokosová smetana dělá ledovou kávu ještě chutnější - SheKnows

Na kávě je skvělé to, že si ji můžete vychutnat studenou nebo horkou, podle počasí a podle toho, na co máte chuť.

Související příběh. Dvousložková italská ledová káva Giada De Laurentiise chutná efektně díky této překvapivě snadné technice

S letními vedry dávám přednost chladu se spoustou ledu. A to, co do toho zamícháte, je ta zábavná část. Může to být alkohol, zmrzlina nebo smetana.

Když mluvíme o smetaně, používám jiný druh. Má to exotický nádech, protože používám cukr muscovado a kokosové mléko, které se spolu pomalu vaří, dokud nezhoustnou do lehce hustého krému. Použijte tolik, kolik chcete, a nalijte si to do ledové kávy. Myslím, že díky této domácí kokosové smetaně budete na svém kofeinovém nápoji ještě více závislí. Jste připraveni to vyzkoušet?

Cukr Muscovado je částečně rafinovaný, tmavý třtinový cukr se silnou příchutí melasy. Pokud ho nemůžete najít, nahraďte ho tmavě hnědým cukrem.

Ledová káva s receptem na domácí muscovado-kokosový krém

Na ledovou kávu nalijte jiný druh smetany. Tento krém z kokosového mléka muscovado je tak snadný na přípravu a může způsobit, že vaše káva bude návykovější.

Slouží 2

Doba přípravy: 5 minut | Doba vaření: 15 minut | Celkový čas: 20 minut

Složení:

• 1/4 šálku cukru muscovado
• 1 šálek kokosového mléka
• 2 šálky uvařené kávy
• Led

Pokyny:

1. V malém kastrůlku na mírném ohni povařte kokosové mléko a cukr muscovado asi 15 minut, nebo dokud směs nezačne být krémová. Nechat vychladnout.
2. Připravte si kávu a poté ji nechte vychladnout. Nalijte to do 2 sklenic.
3. Naplňte sklenice ledem.
4. Vychladlý krém rozdělte do 2 sklenic, promíchejte a ihned podávejte.

Další recepty na kávu

Ledová mexická káva s café de olla
Káva z másla
Ledová káva z kokosu a bílé čokolády