Pomalu se vařící ryba je lahodně křehká a vlhká. A když ho uvaříte s pikantním, chutným vývarem, bude ještě lepší. Tento halibut pošírovaný v pomalém sporáku je rychlé a snadné jídlo, které je pro společnost dostatečně působivé.
![recept na dvousložkový pomalý hrnec](/f/95d3eed5cad50ab118e7376ce384940c.gif)
Související příběh. Recept na pomalý sporák se dvěma přísadami, který živil mou rodinu celý týden
![Pomalý sporák pošírovaný recept na halibuta](/f/b3a6c445b03b15972b4bdc1a9da777f3.jpeg)
Pokud se vyhýbáte mořským plodům, protože si nejste jisti, jak je vařit, nechte pomalý hrnec udělat práci za vás. Neuvěříte, jak snadné je tento pošírovaný halibut s kořeněným vývarem a jeho sestavení zabere jen několik minut. To se stane vaším dalším pokrmem z mořských plodů.
Pomalý hrnec pošírovaný halibut v pikantním vývaru
Slouží 4
Složení:
- 4 halibut filety
- 1 (14,5 unce) může na kostky nakrájená rajčata
- 1 jalapeño, najemno nasekané
- 1/3 šálku jemně nasekané šalotky
- 2 stroužky česneku, mleté
- 1/2 lžičky mletého čerstvého zázvoru
- 1/2 šálku bílého vína
- 1/2 šálku kuřecího vývaru s nízkým obsahem sodíku
- Sůl
- Pepř
- Rýže (volitelná, k podávání)
- Rukola (volitelná, k podávání)
Pokyny:
- V pomalém hrnci smíchejte rajčata, jalapeño, šalotku, česnek, zázvor, víno, kuřecí vývar, půl lžičky soli a čtvrt lžičky pepře. Směs vařte na vysoké teplotě tři hodiny.
- Filety halibuta dochuťte solí a pepřem. Halibuta vložte do pomalého hrnce s vývarem a vařte na vysoké teplotě asi 15–20 minut, podle tloušťky ryby. (Halibut po dokončení zbělá a rozpadne se.)
- Halibuta opatrně vyjměte z pomalého hrnce a podávejte podle potřeby s rýží a ložem z rukoly. Lžící vývar přes vršek halibuta.
Další rychlé a snadné recepty na mořské plody
Balíčky salsy z krevet a manga
Krabí chléb pudink
Dušené mušle v Pastisu