Giada De Laurentiis: okouzlující hvězda Food Network (a Food Network Star hostitel), italský šéfkuchař extraordinaire, autor kuchařské knihy - a nyní tvář, mozek a srdce za novou gurmánskou linkou popcornu.
V partnerství s Jednoduše 7„Nová řada De Laurentiis se může pochlubit autentickými italskými příchutěmi a čistými přísadami a je dodávána ve třech příchutích: mořská sůl a olivový olej, parmezán a máslo. Nejlepší část o řadě popcorn, však? Pomáhá také podporovat ženy, které se věnují kariéře v zemědělství.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Moc se těším, až se konečně podělím o svou popcornovou linii s @simply7snacks! 🍿 Je to všechno, co chci ve svačině... skutečné, jednoduché přísady a lahodné příchutě! Mám dobrý pocit z toho, že to dávám i Jade, protože všechny příchutě neobsahují žádné umělé přísady ani konzervanty, jsou bez GMO a gf. Doufám, že se vám to líbí!
Příspěvek sdílený uživatelem Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) na
"Jako matka a žena, která dosáhla úspěchu v odvětví ovládaném muži, cítím silnou podporu a povzbuzení žen ve všech aspektech jejich života," řekla De Laurentiis. Ví„Jsem obzvláště odhodlána pomáhat ženám v potravinářském průmyslu.“
Výtěžek z prodeje popcornu bude přínosem pro Iniciativa Fund Her Farm, která inspiruje nové generace zemědělkyň darováním organizacím, které pomáhají financovat stipendia, programy a akce, které posilují postavení zemědělkyň po celých Spojených státech. Dlouhodobý cíl? Nakonec zdroj Všechno kukuřice od zemědělkyň.
"Lidé si neuvědomují, kolik farem ve skutečnosti vedou ženy," řekla, "a já jsem chtěl udělat svou část, abych na to upozornil a k potřebě inspirovat budoucí generace zemědělců, aby pokračovali v posilování tradice přinášení vysoce kvalitních surovin do našich stoly. ”
Mluvili jsme dále s De Laurentiis o tom, proč si myslí, že je tak důležité, aby se zemědělkyně staly jediným zdrojem kukuřice pro její značku, její kariérní poradenství ženám v zemědělství, které je popcorn oblíbenou dcerou Jade a podobně více.
Více:14 věcí o Giada De Laurentiis jste pravděpodobně nikdy nevěděli
Ví: Cituje se, jak říkáte, že zemědělkyně jsou nejlepší v tom, co dělají. Jakými způsoby?
Giada De Laurentiis: Ženy jsou přirozené vychovatelky, takže dává smysl, aby ženy v zemědělském průmyslu věnovaly zvláštní péči a pozornost pěstování velmi kvalitního produktu. Myslím, že je to méně o tom, že jedna skupina je lepší než druhá, a více o tom, že ženy zemědělkyně potřebují získat uznání, které si zaslouží za významnou roli, kterou hrají ve svém odvětví.
SK: Proč je pro vás důležité, aby se zemědělkyně staly jediným zdrojem kukuřice vaší značky?
GD: Pro mě je to o využití této příležitosti s programem Simply7, který pomáhá farmářkám získat větší viditelnost a osvětlit veškerou úžasnou práci, kterou dělají, aby dostali jídlo, které jíme, na naše stoly. Když jsem byl v Peru, měl jsem to štěstí, že jsem se setkal s několika ženami, které převzaly farmy svých rodin, jakmile se muži přestěhovali najít práci ve městě. Bylo to tak inspirativní, že jsem byl svědkem, a o to víc mě to motivovalo, abych nabídl svou podporu. Myslím, že v naší historii zažíváme vzrušující dobu, kdy se ženy všude kolem sebe chtějí shromáždit, a tato iniciativa s Simply7 je pro mě způsob, jak to udělat.
SK: Wjakou příchuť popcornu má oblíbená vaše dcera Jade?
GD: Jedna věc, která je pro mě jako mámu tak důležitá, je najít pro moji dceru jídlo vyrobené ze surovin, ve kterých se cítím skvěle, takže je bylo pro mě tak smysluplné pracovat se společností, jako je Simply7, která si při výběru ingrediencí dává takovou péči a pozornost produkty. Kromě toho jsem pro naši spolupráci s popcornem dokázal začlenit příchutě, které odrážejí mé italské dědictví.
Jade miluje svačinu na máslové příchuti vyrobené z organického, vyčištěného másla od krav chovaných na pastvinách. Je to taková klasická příchuť a použití modré a červené kukuřice jí dodává oříškovou chuť a texturu, která ji ve srovnání s jinými značkami skutečně povznáší. Kromě toho, že si na ní pochutná, má ráda, když popcorn jen trochu opékám a hodím do některého z jejích oblíbených jídel - na salát Caesar nebo krémovou rajčatovou polévku - a přidám tak další křupavost.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
10!! Všechno nejlepší k narozeninám, Jadey! #doubledigits #wheredidthetimego?? #mommymoments
Příspěvek sdílený uživatelem Giada DeLaurentiis (@giadadelaurentiis) na
SK: Jak Jade vyrůstá, jak vidíte změnu své kariéry a životního stylu? Jak se změní vaše cíle jako rodiče?
GD: Myslím, že čím je Jade starší, tím víc zjišťuji, že chci udělat víc pro to, abych pozvedla ostatní ženy, a snažím se přispět ke změně a vytvořit svět, kde bude mít více příležitostí. Vždy jsem se podílel na různých charitativních projektech, ale v poslední době přemýšlím o tom, jak bych se mohl prosadit ovlivnit změny ve světě, a já hledám projekty - například partnerství Fond Her Farm s Simply7 - které mi pomohou udělat jen že.
Více:Giada De Laurentiis otevírá svůj skalní vztah s Bobbym Flayem
SK: Jaké ženy vás zmocnily a jak?
GD: Když jsem vyrůstal v mé rodině, byl kladen velký důraz na povzbuzení mužů k tomu, aby měli chuť udělat něco velkého se svým životem a kariérou. U žen nebylo mnoho očekávání kromě svatby a založení rodiny. Proto moje teta Raffy [Raffaella De Laurentiis], úspěšný hollywoodský producent, je pro mě takovou inspirací. Navzdory rodinným očekáváním se rozhodla dosáhnout velkých věcí sama pro sebe a vždy jsem k ní vzhlížel a říkal si: „To je ten typ ženy, kterou chci být.“
SK: Máte nějakou kariérní radu pro ženy, které se chtějí dostat do zemědělství, nebo v jeho počátečních fázích?
GD: Moje rada by byla, pokud milujete to, co děláte, pak neexistuje žádná výzva, kterou byste nedokázali překonat. Země potřebuje mladé, pracovité zemědělkyně, aby vyvíjely a modernizovaly zemědělský průmysl, aby mohla čelit výzvám budoucnosti.
SK: Jakou nejlepší kariérní radu jste dostali?
GD: Nedělejte rozhodnutí pouze na základě peněz. O svém dalším postupu byste se měli rozhodnout podle toho, zda je v souladu s vašimi hodnotami a kde chcete ve své kariéře postupovat, nikoli podle toho, kolik peněz vyděláte.
Kromě podpory zemědělkyň se De Laurentiis věnuje také propagaci své nové kuchařky, Giadova Itálie, která vyšla 3. dubna. "Je to všechno o zábavě italského způsobu a vrací se k základům italské kultury." Všechny recepty jsou inspirovány Římem a já a moje rodina jsme nedávno strávili čas focením a jídlem v Itálii a měli jsme takový výbuch! “ ona říká.
Další informace o společnosti Fund Her Farm můžete navštívit Web Simply7; a další informace o nové kuchařce De Laurentiise, navštivte její webové stránky zde.
