Udržujte těchto 16 sponek ve svém spíž a vždy budete mít záložní plán, když potřebujete jídlo na poslední chvíli.
1. Sušené těstoviny
Obraz: Christian Cable/Flickr
Když už mluvíme o těstovinách, je to další skvělý základ. Můžete jej použít se špagetovou omáčkou výše nebo to zkuste krémový těstovinový salát čedar.
2. Konzervované fazole a luštěniny
Obraz: RobynAnderson/Flickr
Konzervované fazole a luštěniny (včetně fazolí) jsou fantastickým zdrojem bílkovin, díky nimž můžete zapomenout na to, že jíte vegetariánské jídlo - například rychlý středomořský cizrnový salát.
3. Konzervovaná rajčata
Obrázek: frinz/iStock/Getty Images Plus/Getty Images
Konzervovaná rajčata, celá, nakrájená na kostičky nebo drcená, poskytují základ pro řadu pokrmů a ve většině případů je lze snadno nahradit čerstvými rajčaty. Snaž se domácí italská špagetová omáčka, které můžete jíst na jakýchkoli těstovinách, které máte po ruce - můžete přidat i trochu mletého hovězího masa, pokud chcete.
4. Rýže
Obraz: papayatreelimited/Flickr
Rýži lze použít s téměř všemi přísadami, které máte po ruce, a vytvořit vydatné a uklidňující jídlo. Pro tohle smetanová kastrolka s rýží, nahraďte za domácí omáčku pár plechovek smetany z houbové nebo kuřecí polévky a využijte ještě více spíží.
5. Konzervovaný krém z jakékoli polévky
Obraz: stevendepolo/Flickr
Ať už jde o kuře, houby nebo brokolici, plechovky polévek z kondenzované smetany si najdou cestu do mnoha kastrolů a jídel z jednoho hrnce. Zkuste vyrobit sýrové brokolice kuře a rýže vklouznout do stravy vašeho dítěte všechny důležité zeleniny s nulovým kvílením.
6. Brambory
Obraz: 16: 9klíč/Flickr
Z brambor se může rychle stát jídlo s trochou zbytku masa, grilování nebo chilli. Zkuste to pekař plněný chilli k plnění oběda nebo večeře.
7. Ovesné vločky
Obraz: sweetbeetandgreenbean/Flickr
Oves se používá k hromadění spousty zdravých receptů, jako je tento zdravá krůtí sekaná.
8. Konzervovaný tuňák nebo kuře
Obraz: TheGiantVermin/Flickr
Konzervovaný tuňák a kuře lze často navzájem nahrazovat a používat v receptech na večeře, které obvykle využívají jiné spíže a mrazničky, takže jsou požadavkem spíže nabité bílkovinami. Zkuste to rychlá tuňáková pánev recept buď s tuňákem nebo kuřecím masem.
9. Vývary a zásoby
Obraz: Juan-Calderon/Flickr
Ať už používáte konzervy, kostky nebo granule, kuřecí, hovězí nebo zeleninové vývary a bujóny jsou mimořádně univerzální. Kromě zjevné polévky to máme rádi hubené kuře a brokolice Alfredo.
10. Burákové máslo
Obraz: mrsdkrebs/Flickr
Nenavrhujeme, abyste měli k večeři sammie z PB&J (pokud se takto nerolujete), ale arašídové máslo je chytřejší, než si lidé uvědomují. Namažte je na palačinky nebo vafle, použijte je k výrobě domácích dresinků z arašídového másla nebo vyzkoušejte a chutná asijská podložka thajská.
11. Směs palačinek/vafle
Obraz: edwardkimuk/Flickr
Palačinková směs je opravdu univerzální a lze z ní připravit různé recepty na chleba a pečivo. Toto se vám bude líbit snadný recept na pizzu tostada stejně jako vaše děti.
12. Krekry nebo preclíky
Obraz: dlofink/Flickr
Jistě, jsou to skvělé občerstvení, ale mohou být také rozdrceny, aby se vytvořila náplň pro bochníky masa nebo hamburgery - nebo dokonce použít jako povlak na něco jako kuřecí kousky s preclíky.
13. Koření „Velké 10“
Obraz: larryjh1234/Flickr
I když se to může lišit podle osoby, existuje 10 základních koření (kromě soli a pepře), kterými by měl každý kuchař začít. Vždy můžete do své sbírky přidat další.
- italské koření
- Česnekový prášek
- Cibulový prášek nebo vločky
- Kmín (lehce kouřový, mexický/tex-mex)
- Petržel nebo koriandr (čerstvý - jiný, ale často se mohou navzájem doplňovat)
- Chilli prášek (kouřový, jemné koření, mexický/tex-mex)
- Drcený červený pepř
- Nové koření (často lze použít místo skořice, zázvoru nebo muškátového oříšku)
- Koření šalvěje nebo drůbeže (zemité, často používané u drůbeže)
- Rozmarýn (voňavý, borovicový)
K jeho výrobě budete možná potřebovat nějaké další koření, ale tento suchý rub a kořenící směs sejde ve špetce.
14. Ořechy a semena
Obraz: The Traveling Bum/Flickr
Přemýšlejte mimo krabici s občerstvením tím, že použijete ořechy jako krusty pro maso, přísady do těstovin nebo do salátů kuřecí salát s hrozny a vlašskými ořechy.
15. Sušené ovoce
Obraz: k.segars/Flickr
Sušené ovoce lze hodit do palačinek nebo vaflí, cereálií nebo granoly, ale naše oblíbené použití je v salátech, jako je tento jednoduchý míchaný zelený salát s brusinkami.
16. Olej a ocet
Obraz: Markyboy81/Flickr
Olej a ocet lze použít společně nebo samostatně k namáčení omáček, k úpravě nebo zesvětlení pokrmů a dalším. Doporučujeme buď červené víno, nebo balzamikový ocet, které jsou nejvšestrannější pro zelené nebo těstovinové saláty (a červené víno lze často podlomit pro ostatní). Tento Řecký dresink používá několik vašich nezbytných zásob koření (stačí nahradit italské koření oreganem a bazalkou).
Tento příspěvek vám přinesl Hunt’s®, oloupané pomocí FlashSteam®.
Více základů pro skladování spíže
Dávky, co a co ne, organizování vaší spíže
10 snadných náhrad surovin, které zachrání váš recept
8 malých spíží, které jsou velké na skladování