3 způsoby s melounem - SheKnows

Vodní meloun je typické letní jídlo. Kousnutí do šťavnatého kousku zralého červeného melounu a současně nechávání sladkých šťáv nahodile kapat po bradě vyvolá téměř u každého příjemné vzpomínky na sezónu! Udržujte tyto vzpomínky živé díky těmto třem receptům.

Související příběh. 15 melounových pokrmů, které si budete chtít užívat celé léto

Mátový čerstvý ovocný salát

Velikost porce 6

Složení:

• 1 šálek nakrájeného melounu bez kostek
• 1 šálek půlených zelených hroznů
• 1 šálek borůvek
• 1 šálek malin
• 1 šálek kiwi nakrájeného na kostičky
• 1 šálek kostkového melounu
• 6 snítek čerstvé máty, julienned
• 1 lžíce cukru
• 3 lžíce limetkové šťávy

Pokyny:

1. Ve velké míse smíchejte všechno omyté a připravené ovoce.
2. Přidejte mátu, cukr a limetkovou šťávu do malé misky. Mudlujte paličkou nebo zadní částí lžíce, abyste uvolnili chutě.
3. Přidejte zmatenou mátovou směs k ovoci a důkladně promíchejte. Misku zakryjte pečetí nebo igelitem a dejte do lednice na minimálně 2 hodiny.
4. Před podáváním promíchejte.

Melounová salsa

Velikost porce 4–6

Složení:

• 2 šálky jemně nakrájeného melounu bez semen
• 1/2 šálku najemno nakrájené okurky
• 1/2 šálku najemno nakrájené sladké papriky
• 1/4 až 1/2 šálku najemno nakrájené zelené cibule
• Pomlčka košer soli
• 4 nakládané plátky jalapeňo, nakrájené na kostky nebo polovina čerstvého jalapeňa, naočkované a najemno nakrájené
• Hrst čerstvého koriandru, jemně mletého
• 1–2 lžíce čerstvé limetkové šťávy
• Cukr nebo med podle chuti

Pokyny:

Více receptů na bázi ovoce

Pošírované ovocné recepty
Úžasné letní ovocné recepty
Uspořádejte svatební sprchový čaj

Zanechat komentář

Diskuze je uzavřena.