Čerstvé a ovocné snídaně v létě - SheKnows

Ovesné vločky mohou být dokonalým ranním jídlem v chladných zimních ránech, ale když se počasí zahřeje, čerstvé a ovocné recepty na snídani jsou na vrcholu nabídky slunečné sezóny. Přirozeně sladké, nízkokalorické a nabité antioxidanty, zde je pět nápadů na zdravou letní snídani s čerstvým ovocem.

Související příběh. Padma Lakshmi's Berry Pie se zdvojnásobí jako sladká pochoutka a lahodná snídaně

Opečený kokos a mango parfait

Slouží 2

Složení:

• 1/3 šálku oholeného kokosu nebo kokosových vloček
• 1 mango, vypeckované, oloupané, nakrájené na kostičky
• 1-1/2 šálky řeckého jogurtu

Pokyny:

1. Vložte kokos do suché pánve na středně vysokou teplotu a opečte kokos protřepáním pánve, dokud vločky nezezlátnou.
2. Nakrájejte na kostičky nakrájené mango, jogurt a kokosové vločky do čirých parfaitových šálků nebo sklenic na víno.

---

Ostružinový klementinový salát s limetkou

Slouží 2

Složení:

• 1-1/2 šálky čerstvých ostružin
• 2 klementinky, oloupané, segmentované
• 1 lžička jemně nastrouhané limetkové kůry
• 2 lžíce limetkové šťávy nebo více podle chuti
• 2 polévkové lžíce medu, rozehřáté, dokud není snadné mrholit

Pokyny:

Všechny ingredience smíchejte ve velké míse a poté podávejte.

---

Smoothie s borůvkovým melounem

Slouží 2

Složení:

• 1-1/2 šálky borůvek
• 1 šálek melounu nakrájeného na kostičky
• 1 šálek vanilkového jogurtu
• Hrst kostek ledu (volitelně)

Pokyny:

Vložte všechny ingredience do mixéru a rozmixujte. Podávejte vychlazené.

---

Broskve a mandlové máslo na toastu

Slouží 2

Složení:

• 4 krajíce celozrnného chleba, opečený
• 4 lžíce krémového mandlového másla
• 1 velká zralá, ale pevná broskev, rozpůlená, vykrojená, na tenké plátky
• Několik pomlček mletá skořice

Pokyny:

1. Toast potřete mandlovým máslem.
2. Každý kousek toastu posypeme plátky broskve a zaprášíme skořicí.
3. Podávejte s otevřenou tváří.

---

Medová ricotta se skořicovými jablky

Slouží 2

Složení:

• 1 šálek sýra ricotta
• 2 lžíce medu, podle chuti
• 2 malá jablka, jádřince, nakrájená na kostičky
• 1 polévková lžíce baleného hnědého cukru
• 1/4 čajové lžičky mleté ​​skořice, podle chuti
• 3 lžíce granoly nebo nasekané opražené vlašské ořechy

Pokyny:

1. V kuchyňském robotu nebo mixéru rozmixujte ricottu a med.
2. Ve střední míse promíchejte jablka, hnědý cukr a skořici.
3. Rozdělte jablka mezi dvě mísy.
4. Navrch dáme ricottu a posypeme müsli nebo opraženými plátky mandlí.

---

Banánový kokosový mraz

Slouží 2

Složení:

• 2 zralé banány, oloupané, nakrájené na kousky, zmrazené
• 1/2 šálku lehkého kokosového mléka
• 2 zázvorové sušenky, drcené

Pokyny:

1. Banány a kokosové mléko rozmixujte v mixéru a protlačte do hladka.
2. Ihned podávejte ozdobené drcenými zázvory.

Další letní recepty

Ovocné letní smoothie
Milujeme letní jogurtové dipy
Chutné letní mixy