Skvělá kombinace čokolády, kokosu a malin v tomto vegan recept na cupcake z něj rychle udělá jednoho z oblíbených veganů vaší rodiny dezerty. Nejlepší na tom je, že se jedná o veganský recept bez mléčných výrobků, bez vajec a bez lepku.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílela krémové brokolicové kari, které budete na podzim opakovat
Skvělá kombinace čokolády, kokosu a malin v tomto receptu na veganské cupcaky z něj rychle udělá jeden z oblíbených jídel vaší rodiny veganské dezerty. Nejlepší na tom je, že se jedná o veganský recept bez mléčných výrobků, bez vajec a bez lepku.
Veganské čokoládové malinové košíčky
Dělá 10
Složení:
- 1-1/2 šálky blanšírované mandlové mouky
- 1/4 šálku surového kakaového prášku
- 1 polévková lžíce maranta
- 2 lžíce mletého lněného semínka
- 1/2 lžičky soli
- 1/2 lžičky jedlé sody
- 1/3 šálku kokosového mléka
- 1/3 šálku agávového nektaru
- 2 čajové lžičky čistého vanilkového extraktu
- 1 lžíce jablečného octa
- 1/3 šálku strouhaného kokosu
- 1-1/4 šálky vaší oblíbené bílé veganské polevy
- 1 pinta čerstvých malin
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 350 stupňů F. a vyložte 10 košíčků na muffiny papírovými vložkami. Nastříkejte vložky sprejem na vaření.
- Ve velké míse smíchejte mouku, kakao, maranta, len, sůl a jedlou sodu.
- Ve střední míse smíchejte kokosové mléko, agáve, vanilku a ocet.
- Do směsi mouky přidejte směs kokosového mléka a míchejte, dokud se dobře nespojí. Vmíchejte kokos.
- Těsto rozdělte mezi 10 připravených košíčků na muffiny. Pečte 25 minut, nebo dokud párátko vložené do středu nevyjde čisté.
- Košíčky necháme vychladnout na mřížce.
- Úplně vychladlé košíčky namrazte bílou polevou a ozdobte čerstvými malinami.
Chutnější veganský dezert recepty!
