Grilovaný sýrový sendvič s vážnou chutí! Muž ve vašem životě se do vás po vyzkoušení tohoto mistrovského díla znovu zamiluje.
Související příběh. Martha Stewart právě sdílí snadný italský recept, který vás dostane z letní přestávky na vaření
Sýrový, roztavený dobrot s kroucením
Grilovaný sýrový sendvič s vážnou chutí! Muž ve vašem životě se do vás po vyzkoušení tohoto mistrovského díla znovu zamiluje.
Každý je v dnešní době posedlý pornem jídla. S tímto receptem je to něco o zvuku cibulí syčících v horkém bublajícím másle, které se vykreslují až k jejich sladké, zemité dobrotě.
Pečené hovězí pečeně a karamelizovaná cibule
Slouží 1
Složení:
- 1 červená cibule
- 2 lžíce másla, rozdělené
- Plátky hovězího masa o hmotnosti 1/4 libry
- 2 plátky vydatného chleba (máme rádi ovesné ořechy)
- 5 plátků vašeho oblíbeného sýra (použili jsme provolon a americký sýr)
Pokyny:
- Nakrájejte červenou cibuli na čtvrtpalcové prsteny.
- Přidejte jednu lžíci másla na pánev na střední teplotu. Cibuli zkaramelizujte, dokud nebude měkká, voňavá a nezačne pálit, asi 10–15 minut.
- Jakmile jsou cibule hotové, vypněte teplo a přesuňte je na jednu stranu pánve. Plátky hovězího masa přidejte na druhou stranu, jen aby se trochu zahřály.
- Liberálně namažte oba kousky pěkného vydatného chleba.
- Rozehřejte samostatnou pánev na středním plameni a položte jeden plátek chleba máslem dolů.
- Okamžitě přidejte dva plátky sýra. (Zde je ukázána kombinace provolone a ameriky.)
- Posypeme rozehřátým roastbeefem, požadovaným množstvím karamelizované červené cibule (asi čtvrtina šálku) a dalšími třemi plátky sýra.
- Navrch položte druhý kousek chleba (máslovou stranou nahoru).
- Asi po čtyřech minutách zkontrolujte spodní kousek chleba zvednutím rohu špachtlí. Pokud jsou opečené podle vašich představ, opatrně je otočte a opečte na druhé straně, asi čtyři nebo pět minut. (Možná budete chtít přikrýt pánev, aby se podpořilo tavení sýra.)
Poznámka: Můžete jíst okamžitě nebo jej můžete nechat v teple v troubě 200 stupňů F na několik minut, dokud nebudete připraveni k jídlu nebo servírování.
Více sendvičů s grilovaným sýrem
3 Grilovaný sýr sendvičové recepty
Nezbytné pro skvělé sendviče s grilovaným sýrem
Získejte ovocnost s grilovaným sýrem
