Když rychle potřebujete pamlsek, budete chtít sáhnout po těchto bezlepkových, nepečených medovo-mandlových obilných kouscích. Nejen, že jsou velmi snadné na přípravu, ale obsahují také zdravé přísady.
Zalité rozpuštěnou čokoládou s mandlovým máslem a medem obsaženým ve směsi, tyto dobroty byste nikdy nevzali na nic jiného než na lahodné. Jsou tak jednoduché na přípravu (perfektní, když malé ručičky chtějí pomáhat v kuchyni) a pravděpodobně máte všechny ingredience, které potřebujete.
Tyto kousky bez pečení jsou podobné sušenkám, ale jsou od sebe vzdálené, protože se nejedná o máslo, mouku ani pečení. Jsou křupavé, sladké a zábavné. Co by mohlo být lepší? Do směsi jsem přidal mleté lněné semínko, jen pro zdravou ingredienci, která zůstává bez povšimnutí, kromě toho, že přidává na ořechovitosti těchto dobrot.
Poznámka: Lepek lze nalézt v mnoha různých potravinách a výrobcích, od kečupu přes sójovou omáčku po cukrovinky a koření. Zatímco Ví se snaží zajistit, aby tyto recepty byly bezlepkové, pečlivě si přečtěte etikety všech potravin a potravinářských výrobků, které pro tyto recepty používáte, abyste se ujistili, že jsou také bezlepkové.
Bezlepkový recept na bezlepkové medovo-mandlové obiloviny
Výnosy 18
Doba přípravy: 5 minut | Neaktivní čas: 30 minut | Celkový čas: 35 minut
Složení:
- 1 šálek křupavé rýžové obiloviny
- 1/2 hrnku křupavého mandlového másla
- 6 lžic medu
- 2 lžíce lněné moučky (mleté lněné semínko)
- 1/2 lžičky mleté skořice
- 1/4 šálku bezlepkových čokoládových lupínků
- 1/2 lžičky kokosového oleje nebo zkrácení
- Voskový papír
Pokyny:
- Položte list voskovaného papíru na plech a dejte stranou.
- Do mísy přidejte obiloviny, mandlové máslo, med, lněné semínko a skořici. Dobře promíchejte, dokud se nespojí.
- Směs stočte do 2palcových kuliček a položte je na plech. Dejte do chladu na 20 minut nebo do ztuhnutí.
- Do mísy přidejte čokoládové lupínky a kokosový olej a rozpusťte v mikrovlnné troubě, zahřívejte v 10sekundových krocích, dokud se nerozpustí. Promíchejte a spojte.
- Rozpuštěné čokolády pokapeme obilnými kousky. Před podáváním nechte nastavit.
Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže.
Více bezlepkových receptů
Vanilkovo-levandulové krémové brûlée
Hruškový, medový a oříškový koláč
Muffiny z hrušek a slunečnicových semínek s medovo-krémovou polevou