One-Pot Wonder: Pikantní klobása mac a sýr za pouhých 30 minut-SheKnows

Většina receptů na mac a sýr vyžaduje příliš mnoho hrnců a pánví, abych to ospravedlnil z týdenního jídla. Mezi struhadly na sýr, hrncem, ve kterém se vaří těstoviny, a pánví nebo hrncem na přípravu jíšky, to celé prostě někdy nestojí za to.

Související příběh. Tvarohový těstovinový koláč Marty Stewartové by ve skutečnosti mohl přimět vaše děti jíst jejich zeleninu

Tento mac a sýr je však zázrak v jednom hrnci. Nejen, že je vyrobeno vše v jedné pánvi, ale je krémové, sýrové a vše, co chcete, v mac a sýru. Tajemství? Tavený sýr. Není potřeba strouhání, přesto je to perfektní přísada k získání super dekadentního a krémového hrnce mac a sýra. Tato verze používá pikantní klobásu a chipotle papriku, ale pokud nemáte rádi koření, můžete použít sladkou klobásu. V každém případě je to jídlo, které bude každý milovat.

Pikantní pánevní pánev mac a sýr recept

Co je lepší než mac a sýr? Mac a sýr vyrobené na jedné pánvi. Tento pikantní klobásový mac a sýr bude hitem večeře.

Slouží 4

Doba přípravy: 5 minut | Doba vaření: 25 minut | Celkový čas: 30 minut

Složení:

• 1 lžíce extra panenského olivového oleje
• 1 libra mleté ​​pikantní italské klobásy
• 2 červené papriky, nasekané
• 2 šálky loketních makaronů
• 2 šálky kuřecího vývaru
• 6 uncí krémového sýra
• 1 chipotle pepř v adobo omáčce, plus lžíce omáčky
• 1/2 hrnku mléka
• Nasekanou pažitku nebo zelenou cibuli, na ozdobu

Pokyny:

1. Na velkou pánev na středně vysoké teplotě přidejte olivový olej.
2. Přidejte klobásu na pánev a vařte, dokud nezhnědne, a při vaření ji lopatkou lámejte na malé kousky.
3. Přidejte papriku na pánev a vařte další 2 minuty.
4. Přidejte makarony a promíchejte, aby se spojily.
5. Přidejte kuřecí vývar, promíchejte, zakryjte a snižte teplotu na střední. Vařte asi 8 až 10 minut, dokud se většina tekutiny nevstřebá a makaróny nejsou al dente.
6. Do kuchyňského robotu přidejte smetanový sýr, chipotle pepř, omáčku a mléko a zpracujte do hladka.
7. Sejměte kryt z pánve, přidejte směs smetanového sýra a míchejte, dokud se nespojí. Snižte teplotu na minimum a vařte další minutu.
8. Sejměte pánev z ohně, přidejte pažitku nebo zelenou cibuli a podávejte.

Více receptů na mac a sýr

Makarony z tvrdého cideru se slaninou a sýrem
Mini mac a sýrové koláče
Skořápky plněné mac a sýrem