Když je život zaneprázdněn, večeře musí být rychlá, chutná a snadno připravitelná. Zadejte italskou pánev a rýžovou pánev v jednom hrnci.
Vzal jsem nakrájené italské klobásy a opečl je na pánvi s cibulí, rajčaty a čerstvými stroužky česneku. Jakmile byla klobása hezká a hnědá, přidal jsem instantní hnědou rýži spolu s kuřecím vývarem, abych dusil, dokud se tekutina neuvařila. A nezapomeňte na sýr čedar. Miluji způsob, jakým se sýr rozpouští v rýži a uzenině, díky čemuž je pokrm tak uklidňující.
Tato večeře se sejde tak snadno, že si ji budete chtít přidat do týdenního plánu jídla.
Recept na sýrovou italskou klobásu a rýži s rajčaty v jednom hrnci
Tato snadná večeře v jednom hrnci kombinuje hnědou rýži, italskou klobásu, čerstvá rajčata a strouhaný sýr čedar. Pokud nemáte hnědou rýži, můžete ji vyměnit za quinoa nebo dokonce použít běžnou bílou rýži.
Slouží 4-6
Doba přípravy: 10 minut | Doba vaření: 30 minut | Celkový čas: 40 minut
Složení:
- 2 lžíce olivového oleje
- 4 odkazy italská klobása, nakrájená na plátky
- 1/2 hrnku sladké cibule nakrájené na kostičky
- 1 šálek rozpůlených cherry rajčat
- 2 stroužky česneku
- 1-1/4 šálky instantní hnědé rýže
- 2 šálky kuřecího vývaru
- Sůl a pepř na dochucení
- 1/2 šálku strouhaného sýra čedar
- 1 malá hrst čerstvé nasekané petrželky, na ozdobu
Pokyny:
- Litinovou (nebo nepřilnavou) pánev zahřejte na středně vysokou teplotu.
- Přidejte olivový olej, nakrájenou klobásu, cibuli nakrájenou na kostičky a rajčata. Vařte 4 až 5 minut nebo dokud cibule nezprůhlední a klobása nezačne hnědnout.
- Přidejte česnek a vařte další 3 až 5 minut, dokud česnek nezačne hnědnout a nebude vonět.
- Přidejte instantní hnědou rýži a zeleninový vývar. Přiveďte k rychlému varu a poté snižte teplotu na střední. Zakryjte a vařte 15 až 20 minut, nebo dokud se vývar nevstřebá do rýže.
- Vmíchejte sýr do rýže a klobásy, dokud se nerozpustí. Ozdobte čerstvou nasekanou petrželkou a podávejte teplé.
Více jídel z jednoho hrnce
Pánev na tortillu v pánvi
Rigatoni v jednom hrnci s kuřecím masem, slaninou a houbami
Jednosložková lasagna za 35 minut