Bezlepková dobrota týdne: Citronovo-levandulové sušenky s citronovou polevou-SheKnows

Bohaté sušenky s nádhernou kombinací citronu a levandule jsou božské v každém ročním období. Nebudete zklamáni klasickou sušenkou!

Související příběh. Bezlepkový bochník citronového máku Giada De Laurentiis je zářivá a chutná pochoutka po všech prázdninách

Křehké sušenky jsou drobivé a bohaté a jsou ideální pro pohoštění bezlepkovou dobrotu týdne! Citronovo-levandulové sušenky s citronovou polevou se skvěle hodí ke šálku horkého čaje nebo jako pochoutka po večeři. Glazura je přidaný dotek sladkosti.

Lepek lze nalézt v mnoha různých potravinách a výrobcích, od kečupu přes sójovou omáčku po bonbóny a koření. Zatímco se SheKnows.com snaží zajistit, aby tyto recepty byly bezlepkové, pečlivě si přečtěte etikety přísad všech potravin a potravinářských výrobků, které pro tyto recepty používáte, abyste se ujistili, že jsou také bezlepkové.

Citronovo-levandulové sušenky s citronovou polevou recept

Poskytuje 16 cookies

Složení:

• 2/3 hrnku bezlepkové univerzální mouky
• 1/3 šálku mandlové mouky
• 2 lžíce bezlepkového kukuřičného škrobu
click fraud protection
• 1/8 lžičky soli
• 1/2 šálku másla, změkčené
• 2 lžíce krystalového cukru
• 2 lžíce hnědého cukru
• Kůra z 1/2 velkého citronu
• 2 lžičky sušené levandule
• 1-2 lžíce citronové šťávy
• 1/2 šálku bezlepkového cukrářského cukru

Pokyny:

1. Předehřejte troubu na 350 stupňů F. Dva plechy vyložte pečicím papírem a dejte stranou.
2. Ve velké míse prošlehejte mouku, kukuřičný škrob a sůl.
3. Do samostatné mísy přidejte změklé máslo a cukry. Šlehejte mixérem, dokud se nespojí. Vmíchejte citronovou kůru.
4. Přidejte směs mouky do směsi másla a míchejte, dokud se nespojí. Přidejte levanduli do těsta a promíchejte.
5. Těsto rozdělíme na polovinu (bude trochu měkké) a na každý z plechů vyložených pergamenem položíme jednu porci.
6. Rukama jemně vytvarujte těsto na kotouč silný asi 3/4 palce. Kráječem na pizzu nebo ostrým nožem nakrájejte každý disk na 8 trojúhelníků, ale plátky neoddělujte.
7. Pečte 17–20 minut, nebo dokud okraje nezačnou zlátnout.
8. Zatímco sušenky vychladnou, vytvořte si glazuru spojením cukrářského cukru s citronovou šťávou. Šlehejte, dokud nebude hladký, podle potřeby přidejte více cukrářského cukru, aby měl konzistenci vhodnou pro mrholení.
9. Když sušenky vyjmete, nechte je několik minut odležet a poté pomocí nástroje na krájení pizzy nebo nože opatrně ořízněte rýhu.
10. Úplně vychladněte na mřížce. Jakmile vychladne, pokapeme polevou.
11. Před podáváním nechte polevu mírně ztuhnout.

Užijte si tyto klasické dobroty!

Více receptů na bezlepkovou dobrotu týdne

Mátový meloun praskne
Arašídová karamelová kukuřice
Klastry sladkých a slaných