Ledová káva připravená s nádechem čokolády a kapkou maliny.
Káva a čokoláda spolu skvěle chutnají, že? A čokoláda a malina jsou zápalky vyrobené v nebi. Dokážete si představit, jak úžasná by byla chuť, kdyby se všechny tři příchutě spojily? Nyní si již nemusíte představovat. Můžete si to udělat ve své vlastní kuchyni. Je to snadné a tak chutné.
Související příběh. Ina Garten nás obdarovala receptem na naše sny s čokoládovým košíčkem
Zkuste ji obléknout tak, že ji naplníte celými čerstvými malinami, a získáte tak úžasný ledový nápoj, který vypadá stejně dobře, jak chutná.
Ledová malinová kavárna mocha recept
Slouží 3
Složení:
Na malinovou kakaovou směs
- 1 šálek vody
- 2 lžíce cukru
- 1 šálek čerstvých malin
- 1 polévková lžíce neslazeného kakaového prášku
Pro kavárnu moka
- 4 šálky vařené kávy, chlazené
- 1 šálek malinové kakaové směsi
- 3/4 šálku mléka nebo smetany
- Cukr nebo náhražka cukru (podle chuti oslaďte)
- 4 šálky ledu
- 12 celých čerstvých malin (na ozdobu)
Pokyny:
Na malinovou kakaovou směs
- Do menšího kastrůlku přidejte vodu, cukr, maliny a kakaový prášek.
- Pánev rozehřejte na mírném až středním ohni. Směs míchejte, jak se maliny vaří a směs zhoustne. Vařte asi 10 minut.
- Malinovou směs přelijte přes jemné sítko.
- Tekutinu odstavte a nechte vychladnout.
Pro kavárnu moka
- Nalijte kávu do servírovacích sklenic.
- Poté přidejte do sklenic malinovou kakaovou tekutinu a promíchejte.
- Přidejte mléko nebo smetanu a cukr nebo náhražku cukru.
- Smíchejte všechny ingredience dohromady.
- Přidejte led, ozdobte celými malinami a ihned podávejte.
Další recepty na maliny a čokoládu
Maliny plněné čokoládou
Parfaits z bílé čokolády a malin
Čokoládový malinový tvarohový koláč
