Makaróny a sýr je jedním z těch jídel, které spojuje lidi. Sdílím krabici značky obchodu lokty a čedar se svou neteří se stejně pohotově ponořím do jídla z domácích sýrových zapečených těstovin. Jak již bylo řečeno, vždy se snažím dosáhnout dokonalé rovnováhy: ooey-gooey sýrová omáčka, al dente těstoviny, bohatá pikantní chuť, několik vegetariánů, a ne spousta praktické práce. Koneckonců, je to sýr mac ‘n‘, ne boeuf bourguignon. Martha Stewartová'S Pečené skořápky brokolice a artyčoku trefí všechny ty noty a pro jistotu má vhozenou nějakou slaninu. To nám připadá jako výhra na celý týden.
Naším posláním v SheKnows je posílit a inspirovat ženy a nabízíme pouze produkty, o kterých si myslíme, že si je zamilujete stejně jako my. Vezměte prosím na vědomí, že pokud si něco koupíte kliknutím na odkaz v tomto příběhu, můžeme obdržet malou provizi z prodeje.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Je to opravdu tak snadné. Prvním krokem je uvaření vašeho skořápkové těstoviny a brokolice. Poté smícháte jednoduchou omáčku z mléka, bílého sýra čedar a Parmigiana. Má ostré sousto, ale je stále dostatečně lahodný a krémový na to, aby pokryl těstoviny, brokolici, artyčoky a křupavé kousky slaniny, které do něj zamícháte, než vše přenesete do zapékací mísa.
Může to být kontroverzní záležitost, ale řekneme také, že pokud vás tlačí čas, můžete krok pečení úplně přeskočit. Moje rodina dává přednost nepečenému macu a sýru, takže si často jen něco opékám strouhanka panko jakmile se těstoviny a doplňky spojí se sýrovou omáčkou, rozpráší se na pánev a sýr a všichni jsou tak šťastní.
To znamená, že pokud máte rádi tužší mac a sýr, pokračujte krokem pečení. Těstoviny přendejte do zapékací mísy, poté posypte vršek kombinací strouhanky a parmazánu. Pečte do zlatohněda a bublinky s křupavými kousky po okrajích - koneckonců, pokud * se chystáte péct těstoviny, chcete něco z příchuti toastového sýra.
Konečný výsledek? Těstoviny, brokolice a artyčoky v omáčce, která je tak snová, krémová a tvarohová, dokonce ani dětem, které jsou obvykle skoupé na zeleninu, nebude vadit je jíst. Kousky křupavé slaniny tečkované po celém těle také neublíží!
Za méně než 45 minut máte vydatné podzimní a zimní jídlo, které si zamiluje celá rodina, a nepochází z krabice. Jak by řekl Stewart: „Je to dobrá věc!“
Než půjdete, podívejte se naše galerie níže:
Podívejte se: Vyzkoušeli jsme Mac a sýr Iny Gartenové přes noc a úplně jsme pochopili, proč to zlomilo internet
