Pokud obvykle jíte pouze ryby v restauracích, vyhlídka na to, že si s nimi uvaříte doma, se může zdát trochu skličující. Ryby však nemusí být vyhrazeny pro ty fantastické kalhotové pokrmy. Je překvapivě snadné přidávat ryby do jídel, která již milujete, a dodat jim extra chuť, bílkoviny a zdravé tuky, o které možná přicházíte.
Jste připraveni vyrazit? Toto jsou nejjednodušší způsoby, jak začít přidávat ryby do svého jídelníčku.
Více: Hubený salát z tuňáka z citronu a pepře je superzdravý a bezlepkový
1. Použijte místo kuřete
Tolik lidí má ve výchozím nastavení pečené nebo restované kuře, když se snaží přijít se zdravou večeří bohatou na bílkoviny, ale ryby v těchto situacích fungují stejně dobře (a také se rychleji vaří!). Navíc, zpestření jídel (jako například vynechání vykostěného kuřete bez kůže několikrát týdně) zajistí, že vám neuniknou žádné důležité živiny.
Hledáte snadné nápady na jídlo? Snaž se
Dijon-meruňkově glazovaný losos, smažený halibut s citronovo-jogurtovou omáčkou nebo krevety jednoduše restované s česnekem a máslem, jejichž vaření trvá méně než 20 minut. Podávejte spolu s vaší oblíbenou zeleninou a celozrnným pečivem a máte chutné, rychlé a zdravé jídlo.2. Džezujte své saláty
Všichni víme, že saláty jsou snadný způsob, jak zvýšit příjem zeleniny, ale pokud do listové zeleniny nepřidáte bílkoviny, budete mít dlouho hlad. A jaký má smysl držet se zdravějšího stravování, když po jídle stále skončíte hladoví?
Místo toho si saláty doplňte libovým proteinem ve formě ryb. Dušené nebo restované krevety a zbytky ryb z předešlé noci mohou vašemu salátu dodat větší nádech. Pokud si to chcete opravdu ulehčit, můžete si koupit předem připravený salát nebo přidat sáček StarKist® Salmon Creations® Lemon Dill navrch nějaké salátové zeleně, aby to mělo něco navíc, co vás udrží celé odpoledne.
3. Přidejte jej do pekáčů
Kastrolky mohou být zachráncem života, když vedete uspěchaný život, ale také mohou být trochu nudné. Proto byste měli přemýšlet o oživení svých oblíbených kastrolů - zejména krémových pokrmů, které mají chuť nevýrazných - rybami.
Rychle vařená oloupaná, zbavená kreveta je skvělá k pečeným těstovinám; měkkýši, podobně jako mušle a škeble, lze v posledních minutách vaření přidat do kastrolů na bázi rýže. Probuďte jeden ze svých kastrolů s přidáním něčeho s chutí, jako je Citronový pepř StarKist® Tuna Creations® nebo vytvořte něco nového, například takto rizoto z tuňáka na jaře.
Více:Klasická kastrolka z tuňákových nudlí dostane bezlepkovou úpravu s těstovinami quinoa
4. Přepněte tacos
Tacos z mletého hovězího masa z krabice může být to, co většina z nás myslí, když říkáme, že vyrábíme tacos doma, ale vy můžete udělat své zdravější a zajímavější přidáním ryb do rovnice. Ochutnejte své ryby, ať už se jedná o filety z bílých ryb, krevety, hřebenatky nebo lososa, kořením taco. Smažte, dokud nebude propečené, poté přidejte do tortilly se strouhaným zelím, salsou a rozdrobenou freskou queso. Rybí tacos jsou tak čerstvé a chutné ve srovnání s tacos z těžkého hovězího masa, na kterých mnozí z nás vyrostli, a jejich vaření netrvá déle.
Chcete udělat něco extra dekadentního? Naplňte tacos rybími tyčinkami nebo filetem k jídlu, díky kterému budete mít pocit, že jíte na slunné pláži někde připraveni vyrazit na vlny.
5. Doll up your dips
Pokud rádi bavíte, je pravděpodobné, že budete pravidelně podávat chipsy a dipovat. Ryby mohou pomoci posunout vaše párty občerstvení na další úroveň a extra bílkoviny vám poskytnou záminku k tomu, abyste si dali „jen jedno další“ sousto. Zkuste přidat vařené nasekané škeble do cibulového dipu, hrudkové krabové maso do špenátu a artyčoku a nasekané krevety do čerstvé salsy nebo našlehejte dávku dip z lososového smetanového sýra podávat s rohlíky. Je úplně normální jíst to k snídani, že?
Nemusíte se bát vaření s rybami! Může přidat chuť vašim oblíbeným pokrmům a oživit klasické recepty, aby vám poskytlo nové způsoby, jak jíst zdravější jídla, která stále chutnají delikátně. Ať už se rozhodnete pro rychlé soté, váček s tuňákem nebo lososem nebo mražené filety, ryba je nejjednodušší způsob, jak do jídla přidat nový prvek chuti.
Více:Taco úterý: 19 čerstvých a jednoduchých rybích tacos
Tento příspěvek sponzorovaly sáčky StarKist® Tuna a Salmon Creations®.
