Nejneočekávanější duo roku 2020? Kukuřičný chléb a karanténa. Nejen, že Trader Joe vydal své nyní velmi populární Směs na pečení kukuřičných sušenek (2,99 $) letos v létě, ale dokonce New York Times zveřejnil op-ed v květnu přesně vysvětlující, proč jsme se obrátili na kukuřičný chléb-a další jídla pro pohodlí-„teď více než vůbec." A pokud jste si mysleli, že jste od té doby upekli a vyzkoušeli každý recept na kukuřičný chléb pod sluncem, přemýšlejte znovu. Jennifer Garner se právě připojila k chatu s kukuřičným chlebem a sdílela velmi speciální rodinný recept: kukuřičný chléb její babičky Patricie English Garner.
"Volám mámě pokaždé, když dělám kukuřičný chléb - i když jsem recept zapsal do každého sešitu, i když jsem si jistý, že bych ho mohl hodit dohromady ve spánku." Možná vám toto sledování ukáže, proč možná jen rád zavolám své matce, “napsal Garner video, které zveřejnila včera jako součást její série „Pretend Cooking Show“.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Volám mámě pokaždé, když dělám kukuřičný chléb - i když jsem recept zapsal do každého sešitu, i když jsem si jistý, že bych ho mohl hodit dohromady ve spánku. Možná vám sledování tohohle ukáže, proč možná jen rád zavolám mámě. ♥ ️ Tento kukuřičný chléb netrvá vůbec dlouho, je neuvěřitelně shovívavý a je základem každého mého dne: ideální k vyplnění večeře, ideální ke svačině, ideální ke snídani. Navíc chutná jako doma. Doufám, že se vám bude líbit stejně jako mě. ♥️. Babiččin kukuřičný chléb, Patricia English Garner Ingredience: 2 lžíce oleje 3/4 hrnku kukuřičné mouky 1/4 hrnku mouky 1 zaoblená lžička prášku do pečiva 1/4 zaoblené lžičky jedlé sody 1 lžíce cukru 1/2 lžičky soli 1 vejce 1 šálek podmáslí. Pokyny: 1. Troubu nastavte na 450 stupňů. Do těžké pánve nalijte olej a vložte do trouby. 2. V míse smíchejte kukuřičnou mouku, mouku, prášek do pečiva, sodu, cukr a sůl. 3. Do směsi přidejte vejce a tolik podmáslí, dokud nebude těsto řidší než palačinkové těsto. 4. VELMI opatrně vyjměte pánev z trouby a nalijte olej do těsta. 5. Těsto promíchejte a nalijte do horké pánve. 6. Vraťte do trouby a upečte. Po 10 minutách pečlivě sledujte, dokud nezhnědne. 7. Máma říká jíst s máslem. 8. Mňam.
Příspěvek sdílený uživatelem Jennifer Garner (@jennifer.garner) na
Podle Garnera kukuřičný chléb její babičky-ten, který je v jejím domě „každý druhý den“-netrvá dlouho a je „neuvěřitelně shovívavý“.
K jeho výrobě budete potřebovat kukuřičnou mouku a několik dalších běžných přísad, jako je mouka, prášek do pečiva, soda, olej, cukr, sůl, vejce a podmáslí. A nezapomeňte na těžkou pánev, kterou při přípravě směsi kukuřičného chleba nejprve vložíte do trouby nastavené na 450 stupňů. Pečení kukuřičného chleba trvá pouhých 10 minut, a jakmile vychladne, Garner doporučuje jíst ho s máslem. "Mňam," napsala jako krok č. 8.
Celé video, které ukazuje Garnerovu matku, jak krok za krokem postupuje, je tak rozkošné, na 1 000 procent relatable a rozhodně stojí za shlédnutí.
"[Je to skvělé pro vyplnění večeře, ideální pro svačinu, ideální pro snídani," říká Garner o kukuřičném chlebu své babičky. "Navíc chutná jako doma." Doufám, že se ti bude líbit stejně jako mě. "
Uspokojte svůj mlsný jazýček s těmito úžasnými Pekárenské zboží Costco:
