Jen málo lidí může opravdu začít ráno bez horkého šálku Joe. A přestože existuje asi milion druhů kávy a ještě více způsobů, jak ji podávat (ledová, s mlékem atd.), Musíte začít se základy, než si oblíbíte příchutě. Zde je návod, jak uvařit nejlepší fazole.
Krok 1:
Kupte si správné fazole
Neexistují žádná zrna - nemůžete si dát skvělý šálek kávy, aniž byste nejprve začali s nejlepšími čerstvě praženými fazolemi. Pokud si koupíte předemleté fazole, budou méně chutné
protože káva začíná ztrácet svou chuť brzy poté, co je upražena. Čerstvé pražené fazole můžete získat ve své místní kavárně a nechat si je namlít, nebo to může být i v obchodě s potravinami
prodávat/brousit čerstvé fazole. Pokud dáváte přednost, můžete si koupit mlýnek na kávu a udělat si to sami doma.
Krok 2: Uchovávejte opatrně
Kávu uchovávejte ve vzduchotěsné nádobě na suchém a chladném místě. Neskladujte jej však v chladničce nebo mrazničce.
Krok 3: Začněte vařit
Čas vařit! Obecně platí, že jedna velkorysá polévková lžíce připraví osm uncí kávy. Možná budete muset upravit množství vody, které do ní vložíte, protože každý kávovar je jiný. Když už mluvíme o
kávovary: existuje milion způsobů, jak uvařit šálek kávy. French press, single cup, drip, percolators... seznam pokračuje. Kávovary ve francouzském tisku většinou připouštějí nejvíce chuti
drtí prosakovat do hotového výrobku. Pro zajištění nejlepších výsledků postupujte podle pokynů svého kávovaru.
Krok 4: Přidejte doplňky
Jakmile si dáte kávu, experimentujte s přidáním vrstev chuti s mlékem, sladidly a ochucenými sirupy.
Chcete -li získat další tipy na nejlepší kávu, podívejte se na toto:
Nejlepší recepty na ledovou kávu