V horkém dni není nic lepšího než chladný těstovinový salát. Ale možná ještě lepší než salát je podávat uvedený salát v čerstvých rajčatech.
Těstovinové saláty jsou příjemnou náplní, pokud máte náladu na něco lehčího než řízek nebo kuřecí večeři. Ale pokud si myslíte, že těstovinové saláty jsou nudné, tak nejsou. Do těstovinového salátu můžete dát cokoli, od kuřete přes krevety po hrášek nebo dokonce sýr. Bohužel, zatímco do těstovinového salátu můžete dát cokoli, obvykle můžete dát tento salát pouze do jedné věci: do keramické mísy. Ukazuje se však, že mísa nemusí být keramická. Miska může být vyrobena z chleba, taco skořápky nebo dokonce z rajčat. Pokud tedy máte náladu sníst všechno, včetně talíře, zkuste ten salát nasypat na něco jedlého. Získáte ještě uspokojivější jídlo a není co uklízet.
Orzo-plněná rajčata
Velikost porce 4
Ingredience:
- 4 velká dědičná rajčata
- 2 šálky orzo
- 1/2 libry salátových krevet
- 1 šálek zmrazeného hrášku, rozmrazený
- 1/2 hrnku majonézy
- Sůl a pepř na dochucení
Pokyny:
- Připravte orzo podle pokynů na obalu. Slijte, šokujte studenou vodou a dejte stranou.
- Zatímco se orzo vaří, vydlabejte dědictví rajčat a dejte je stranou.
- Připravené orzo dejte do misky s krevetami a hráškem. Přidejte majonézu a míchejte, dokud není vše potažené. Lžičkou orzovou směs přidejte k rajčatům a podávejte.
Další recepty z rajčat
Zapečená rajčata s parmazánem
Cherry rajčata plněná bylinkovým a kozím sýrem
Špagety s balzamikovými rajčaty
