Máme rádi dobré jídlo, a tak to přiznáme: nic není depresivnější než jíst smutně týdenní jídlo protože jsme prostě neměli čas uvařit něco chutného. Ale i když vás tlačí čas, pořád se můžete dobře najíst. Klíčem je spoléhat se na vysoce kvalitní pomocníky zakoupené v obchodě, které integrují komplexní chuť i do těch nejrychlejších a nejjednodušších jídel. Martha Stewartová nám ukázala, jak to udělat dříve, se svým útulným Cheddar, hovězí a bramborový kastrol, a teď se k tomu vrací s ještě jednodušším receptem. Její 20minutové míchání krevet recept je jednoduchý, zdravý a díky několika přísadám zakoupeným v obchodě je plný sladké a kyselé chuti.
Prohlédněte si tento příspěvek na Instagramu
Příspěvek sdílený Marthou Stewart (@marthastewart)
Jednou z největších úspor času v tomto receptu je použití loupaných, rozkrojených krevet. Pokud jste někdy museli vyvinout krevety sami, budete vědět, jaká epická doba je na hovno (a hrubé na start).
Také volá po oloupaném, nasekaném čerstvém ananasu, který v dnešní době najdete v sekci připraveného ovoce ve většině obchodů s potravinami. To je skvělá zpráva, protože nás nic nezpůsobuje tak velkou úzkostí, jako snažit se nakrájet celý ananas, aniž bychom dostali každý jeden povrch naší kuchyně pokrytý lepkavou ananasovou šťávou, bez ohledu na to se ujistěte, že odstraníme všechny oči z ananasu, jakmile je oloupané. Pokud váš obchod neprodává čerstvý nasekaný ananas, můžete dokonce použít kousky ananasu v konzervě.
V neposlední řadě je sladká, hustá, lepkavá omáčka (která je zmírněna velkorysým množstvím bílého octa) vyrobena z meruňkového džemu nebo pomerančové marmelády.
K sestavení pokrmu stačí uvařit krevety a zeleninu, což zabere jen pár minut. Uvařené krevety se vyjmou z pánve, aby se nepřevařily, a pak se paprika míchá, dokud není měkká, a do směsi se přidá česnek, zázvor, ananas a hřebíček.
Do pánve se vmíchá džem a ocet, který se rozpustí v rychlou a snadnou sladkokyselou omáčku. Odhoďte krevety zpět do pánve a máte večeři.
Místo objednání tento týden zkuste Stewartovu 20minutovou praženici z krevet. Má stejné chuťové tóny jako vaše oblíbené jídlo s sebou, ale bude připraveno ještě rychleji, než když si objednáte jídlo online a počkáte na doručení.
Než půjdete, podívejte se naše prezentace níže:
