Někdy je náš život tak zaneprázdněn, že uživit naši rodinu může být fuška. Po dlouhém dni dřina v kuchyně vypadá to jako... žádná pochoutka. Ale jíst musíte a vaše děti také, takže to děláte. Nebylo by hezké, kdyby vám vaše děti mohly pomoci v kuchyni? Trocha lepení může způsobit, že tato dřina bude vypadat méně jako dřina a spíše jako zábava. A ty budeš výuka vaše děti některé úžasné životní dovednosti. Jednoho dne si dokonce budete moci zavolat a večeře na vás bude čekat, až se vrátíte domů, díky svým dětem, které si věří v kuchyni!
Problém je, když jsou věci opravdu šílené - a nezdá se to jako většinu času? - přivést děti do kuchyně, zatímco vaříte, se může zdát jako větší potíže, než stojí za to. Bylo by mnohem snazší dostat se dovnitř, připravit jídlo a na stůl a pokračovat k další věci. Zvláště pokud jste v kuchyni trochu perfekcionista, může být těžké vzdát se trochu kontroly a učit. Ale dostat děti do kuchyně brzy neznamená jen pomoc pro vás (nyní i později), ale také to učí zásadní životní dovednosti. Každý musí jíst!
Také jedí
Vaše děti také jedí, tak proč by s tím nemohly pomoci? vaření? Jídlo vyžaduje úsilí - nezdá se být hotové a zdobené ze vzduchu, jako v Harry Potter.
Mít svůj dítě v kuchyni s tebou„Pomoci vám s vařením může být tak zábavné. Dokonce i nejmladší z vašich dětí je rádo s vámi v kuchyni, když slyší zvuky kuchyně, vůně kuchyně - a když vás slyší vysvětlovat, jak to jde dohromady. Měření, ukládání a míchání jsou úkoly, které zvládnou i ti nejmenší. Soté si nechte na později - ale preteens se s tím rozhodně může zapojit.
Mimo pamlsky
Pravděpodobně jste pozvali své děti do kuchyně, když je čas dělat dobroty. Kdo by nerad dělal cookies? Ale vezměte si návod k vaření mimo to a udělejte to brzy. Dejte jim vědět, co je potřeba k výrobě jejich oblíbeného smaženého vajíčka a slaniny, včetně úklidu. Jednoduchý akt porozumění tomu, jak se ze surovin stane jídlo (nebo pochoutka), je prvním krokem k pochopení toho, odkud jídlo pochází. Kromě toho jsou to lekce matematiky, chemie a kultury. Poměr oleje a vody dohromady k vytvoření emulze, která je zálivkou? To je chutná, chutná věda! Používáte ten úžasný balzamikový ocet? Mluvte také o svých italských předcích,
Připravte práci na plné jídlo
V závislosti na věku vašich dětí mohou pomoci se vším, od přípravných prací po sestavení celých jídel. Malí mohou trhat listy salátu na salát, zatímco starší děti mohou využít své rozvíjející se dovednosti nože - samozřejmě pod dohledem - k sekání mrkve nebo bylinek. Mezi tím je strouhání a měření a drcení stroužků česneku a další. Po celou dobu sdílíte svou lásku k vaření se svými dětmi. Sdílíte nejen jídlo, ale zážitek.
Umožněte experimentování
Ujistěte se však, že čas v kuchyni není jen práce a lekce. Nechte své dítě trochu experimentujte v kuchyni. Jakmile se budete cítit lépe v kuchyňských dovednostech a bezpečí vašeho dítěte, můžete ho nechat zkusit dát dohromady věci, které mohou - ale nemusí - fungovat. Kdo ví? Vaše dítě může přijít s novým rodinným oblíbeným jídlem nebo pamlskem! Italské quesadilly někdo?
Jako mnoho životních dovedností, naučit své děti vařit se neděje v jedné lekci. Časem se to naučí s trpělivostí a menší dovednosti se začlení do větších dovedností. Začněte brzy, abyste se podělili o svou lásku k vaření, a budete mít kuchaře, kteří vám pomohou připravit báječná jídla po mnoho let.
Více o výuce dětí vařit
10 tipů, jak dostat své děti do kuchyně
Učte děti vzít kuchaře pomocí videohry
6 rad vyzkoušených mámou, které naučí vaše děti vařit
