Na plotě, zda byste měli koupit gril? Pomůžeme vám při rozhodování s těmito 10 nejlepšími důvody, proč potřebujete gril... pronto.
Ještě předtím, než se George Foreman pustil do podnikání s grilováním, byla tato metoda vaření nejlepší volbou z mnoha Američané, protože je to snadné, zdravé - a přiznejme si to, jídlo vypadá lépe s několika grily značky. Potřebujete přesvědčit? Podívejte se na našich 10 nejlepších důvodů, proč potřebujete gril.
1. Méně tučný
Grilovaná masa mají ve skutečnosti méně tuku než smažení nebo dokonce pečení, protože tuk při vaření odkapává z jídla, ale zachovává si šťavnatost a chuť. Můžete také začít sbíráním štíhlejších kusů masa, které mají všechny štíhlejší kusy bez přidávání hormony, bez přidaných antibiotik nebo dusičnanů nebo dusitanů a jsou všichni vegetariáni krmení, aby si zajistili prémii příchuť.
2. Méně omáček a koření
Protože grilování používá vysoké teplo, ve skutečnosti uzavře všechny báječné šťávy, takže vaše jídlo zůstane jemné a vlhké, aniž byste museli přidávat vysoce kalorický olej, máslo nebo jiné omáčky. Stačí posypat trochou koření na maso a zeleninu, které je lahodné a zdravé.
3. Okamžitá párty
Máte gril a bazén? Pak máte okamžitou párty. Neformální povaha grilování a plavání má něco, co se promítá do okamžité párty. Děti si rády hrají venku a jedí párky v rohlíku nebo hamburgery čerstvé z grilu, zatímco dospělí si mohou užít konverzaci a koktejly u grilovaného kuřete nebo steaku.
4. Obrovský výběr
Ať už máte malou terasu nebo balkon a chcete pro začátek základní gril - nebo máte velký prostor a chcete něco plně nabitého, co je připraveno nakrmit fantastickou každoroční shledání rodiny Smithů, najdete to. Od přenosných grilů, které lze použít venku i uvnitř (což je skvělé v zimních měsících), malých grilů na dřevěné uhlí nebo dokonce propanové grily, které vám umožní vařit jídlo otočením voliče, nakupte ten, který nejlépe vyhovuje vašim potřebám, rozpočtu a prostoru.
5. Nižší účet za elektřinu
Vaření ve vaší kuchyni ohřívá dům a vyžaduje, abyste si vzali klimatizaci - zejména v těchto teplých letních měsících. Uchovejte chladnou hlavu (a více peněz v kapse) grilováním venku.
6. Jedno slovo: Kabobs
Kdo by neměl rád kaboby? Ať už máte děti nebo vaříte romantickou večeři pro dva, kabobs jsou univerzální, lahodné, zábavné a snadno se vaří na grilu. Vezměte dřevěné špejle (kovové špejle jsou příliš horké) a provlékněte kuře, hovězí nebo vepřové maso, zeleninu a mořské plody skrz špejle. Ujistěte se, že vaše maso a zelenina jsou nakrájeny na stejné velikosti, aby se vařily stejně. Máte ve skupině vegetariána? Vynechejte maso. Ještě lépe, nechte si hosty sestavit vlastní kabobs. Můžete dokonce grilovat ovocné kaboby jako dezert, což nás nechává dalším důvodem, proč milujeme grilování…
7. Mnohostranné vaření
Víte, že maso a zelenina chutnají na grilu lahodně, ale věděli jste, že pizza, ovoce, kýty, quesadilly a dokonce i avokádo chutnají úžasně, když se vaří na grilu? Obloha je limit. Buďte kreativní a bavte se působit na své přátele a rodinu tím, že uvaříte některá z jejich oblíbených jídel na grilu.
Zapůsobte na své hosty grilováním těchto nečekaných jídel >>
8. Čisté kuchyně
Když budete grilovat, můžete si odnést noc od drhnutí hrnců a pánví, desek, varné desky a (pokud jsou vaše děti něčím jako já). I když pravidelně budete muset svému grilu zajistit dobré drhnutí, většinu času můžete použít hrubý drátěný kartáč na čištění roštů poté, co ho použijete. Mnoho plynových grilů má navíc „čisté“ nastavení, které pomáhá spalovat potraviny, které spadly pod rošty.
9. Zdravější zelenina
Protože se zelenina vaří na vyšší teplotě na grilu, nemusí se vařit tak dlouho, což znamená, že si uchovává více vitamínů a minerálů. Správně, čím déle se zelenina vaří, tím více vitamínů se vyluhuje. Kratší doba vaření zachová jejich nutriční obsah.
10. Skvělá chuť
To musí být jeden z hlavních důvodů, proč vlastníte gril: Je těžké porazit kouřovou chuť masa a zeleniny, když je vaříte na grilu. Jsou šťavnaté, ale uvařené k dokonalosti, což určitě potěší i toho nejnáročnějšího jedlíka.
Už máte hlad? Je čas grilovat.
Nyní, když máte všechna nejlepší zasvěcená tajemství pro zabijáka 4. července, nezapomeňte si vyzvednout nějaké Otevřené přírodní maso z Safeway završit svůj dokonalý Den nezávislosti.
Tento příspěvek sponzoroval Safeway.
Další tipy na grilování
Expertní grilovací tipy a trendy
Recepty na grilování jednodušší
Průvodce grilováním pro začátečníky
