Hledá se způsob oslavy Cinco de Mayo tento víkend? Zkuste si vyrobit salsu se zeleninou a bylinkami přímo ze své zahrady. Tento recept na zahradní salsu bude určitě hitem vaší fiesty s mexickou tématikou.


Hledáte způsob, jak tento víkend oslavit Cinco de Mayo? Zkuste si vyrobit salsu se zeleninou a bylinkami přímo ze své zahrady. Tento recept na zahradní salsu bude určitě hitem vaší fiesty s mexickou tématikou.
Jistě, můžete si koupit hotovou sklenici salsy ze svého supermarketu, ale nechtěli byste raději oslavit Cinco de Mayo s čerstvou salsou vyrobenou z přísad přímo z vaší zahrady?
Pokud máte prosperující zahradu, je pravděpodobné, že většinu těchto přísad máte na zahradě. Pokud však vaše zahrada zatím neprodukuje, zvažte zastavení u farmářský trh než se podíváte do uličky s produkty ve svém oblíbeném supermarketu, abyste zjistili, zda mají místní výrobci potřebné položky.
Zahradní čerstvé bylinky a zelenina nejen chutnají lépe, ale také dodají vaší domácí slavnosti zvláštní domácí atmosféru. Navíc si můžete přizpůsobit úroveň tepla v salsě v závislosti na osobních preferencích. Podívejte se na tento recept na salsu upravený z našeho
Recept na zahradní salsu
Složení:
-
t
- 4 středně rajčata vyzrálá réva, zbavená jádřinců, naočkovaná, nahrubo nasekaná
- 1/4 žluté cibule, jemně nasekané
- 1 lžíce česneku, mletého
- 2 chilli papričky jalapeño, stonkové, nasazené (pokud je to žádoucí), mleté
- 1 svazek koriandrových listů, nasekaný
- 2 lžíce čerstvé limetkové šťávy
- 3/4 lžičky soli
- Špetka čerstvě mletého černého pepře
t
t
t
t
t
t
t
Pokyny:
Smíchejte všechny ingredience ve velké míse a jemně promíchejte. Okamžitě připravené k jídlu, ale lze je chladit v chladničce, dokud nebudete připraveni k použití.
Další nápady na recepty pro Cinco de Mayo ze zahrady:
-
t
- Mražené jalapeño margarity
- Pikantní chilli koktejly
- Guacamole
- Pico de gallo
- Kukuřičné a letní squashové tacos
t
t
t
t
Tyto Piñata cookies nejsou čerstvé do zahrady, ale určitě zakončí váš Cinco de Mayo bash na sladkou notu.
Šťastné Cinco de Mayo!