Červená a zelená jídla přidejte na sváteční stůl slavnostní prvek. Pokud používáte čerstvou zahradní zeleninu s přírodními barvami sezóny, není třeba barvit potraviny.
Související příběh. Dýňová granola s příchutí latte je snadnou snídaní letošního podzimu
Červená a zelená jídla přidejte na sváteční stůl slavnostní prvek. Pokud používáte čerstvou zahradní zeleninu s přírodními barvami sezóny, není třeba barvit potraviny. Barvitý Vánoční zeleninová jídla potěší oko i chuťové pohárky.
Zde je několik nápadů na předkrmy s použitím červené a zelené zeleniny:
-
t
- Polévka z papriky je rychlá krémová zeleninová polévka. Po smíchání většiny polévky přidejte na kostky nakrájenou zelenou a červenou papriku, abyste do misky přidali kousky barvy podobné konfety. Navrch posypeme jogurtem nebo zakysanou smetanou.
- Salát je chytrou přílohou k jakémukoli speciálnímu jídlu. Zelený a červený salát používá kukuřici, hrášek, fazole, červenou cibuli, celer a ředkvičky v krémově bílém obvazu. Barevná zelenina má křupavou strukturu s trochou tepla díky cibuli a ředkvičkám.
- Shluky zelených fazolí a červené papriky jsou zábavné a slavnostní předkrmy na vánoční večírky. Místo bílého chleba zkuste tortilly, zejména zelené špenátové tortilly nebo tortilly z červených rajčat.
t
t
Zkuste použít jiné červená a zelená zelenina aby dodaly vašemu svátečnímu jídlu nějakou barvu. Ředkvičky, řepa, špenát, hrášek, paprika a zelené fazolky jsou jasnou a slavnostní vegetariánskou volbou.