3 letní dezerty, které můžete udělat na grilu - SheKnows

Nektarinky, banány a švestky jsou grilovány k dokonalosti, čímž vynikne jejich přirozená sladkost a vytvoří dechberoucí sbírku dezertů, jejichž sestavení zabere několik minut.

Související příběh. Společnost Nordstrom prodává přenosný počítač, který musíte mít Grilování Sporák - právě včas čtvrtého července

Tyto nektarinky jsou grilované a naplněné Nutellou, poté přelité vanilkovou zmrzlinou a obalené nasekanými pekanovými ořechy. Tyto ovocné poháry tají v ústech s ořechovými a sladkými příchutěmi, které určitě potěší dav.

Slouží 4

Složení:

• 2 broskve
• 2 lžičky medu
• 4 lžíce Nutelly
• 4 kopečky vanilkové zmrzliny
• 1/4 šálku nasekaných pekanových ořechů
• Bičovaná poleva, volitelně
• 4 třešně maraschino, volitelně

Pokyny:

1. Předehřejte gril na střední teplotu. Nektarinky rozpůlte a vypeckujte a pomocí cukrářského štětce potřete každou nakrájenou stranu asi 1/2 lžičky medu.
2. Nektarinky položte na gril řeznou stranou dolů. Gril zakryjte a vařte, dokud nektarinky nezmizí na grilu, nebo asi 5 minut. Otočte na druhou stranu na 1 minutu.
3. Vyjměte z grilu a položte na talíř řezanou stranou nahoru. Nechte 2–3 minuty vychladnout, poté dutiny naplňte 1 lžící Nutelly.
4. Podle potřeby nalijte kopeček vanilkové zmrzliny a našlehané polevy.
5. Na zmrzlinu nebo šlehačku přisypeme lžíci pekanových ořechů a ozdobíme třešničkou maraschino.

Tento ultra krémový mléčný koktejl vás v těchto horkých letních dnech ochladí během několika minut. Je vyroben lehký se zmrzlinou se sníženým obsahem tuku a spoustou banánů. Grilované banány dodávají tomuto dezertu jedinečný a chutný nádech - grilování banánů koncentruje veškerou jejich přirozenou sladkost, takže tento koktejl stojí bez tun přidaný cukr.

Výnosy 1

Složení:

• 1 celý pevný banán (není přezrálý)
• 2 lžičky medu
• 2 lžičky bílého cukru
• 3 šálky krémové polotučné vanilkové zmrzliny
• 1/2-1 šálek neslazeného vanilkového mandlového mléka nebo nahraďte jiné mléko
• 1 lžička vanilkového extraktu
• Karamelová omáčka
• Čokoládová omáčka
• 1 třešeň maraschino, volitelně

Pokyny:

1. Předehřejte gril na střední teplotu.
2. Kůru nechte na banánu. Nakrájejte banán na polovinu uprostřed a poté na polovinu podélně, takže máte 4 části banánu.
3. Každou banánovou část pokapejte 1/2 čajové lžičky medu, poté na každou část posypte 1/2 čajové lžičky cukru. Vmíchejte směs medu a cukru, aby se banán důkladně obalil. Banánové části nechte 3–4 minuty odležet.
4. Banánové části položte lícem dolů na gril a grilujte asi 2 minuty, nebo dokud se na banánu neobjeví značky.
5. Otočte části a poté vařte další 3-4 minuty, nebo dokud se slupka nezačne táhnout od banánu.
6. Odstraňte banány z grilu.
7. Vložte 3 části grilovaného banánu do mixéru se zmrzlinou, mlékem a vanilkovým extraktem.
8. Rozptyl mléka závisí na tom, jak hustý nebo tenký chcete svůj koktejl. Pokud chcete hustší, použijte pouze 1/2 šálku mléka. Pokud chcete tenčí, použijte celý hrnek.
9. Rozmixujte do hladka.
10. Podle potřeby nalijte do koktejlu karamel a čokoládovou omáčku.
11. Volitelně nalijte do koktejlu třešničkou maraschino.
12. Ozdobte zbývající částí banánu.

Grilování ovoce přináší všechny nové chutě zesílením přírodních cukrů v ovoci. Grilováním těchto švestek přijdou o spoustu tanga a stanou se neuvěřitelně sladkými. Šlehačka z citronového tvarohu je osvěžujícím a lehkým doplňkem švestek.

Slouží 4

Složení:

• 2 velká vejce
• 1/4 šálku čerstvé citronové šťávy
• 3/4 šálku bílého cukru
• Špetka soli
• 1/4 šálku másla
• 1/2 lžičky citronové kůry
• 1 šálek mražené šlehačky se sníženým obsahem tuku, rozmrazený
• 4 švestky
• 3 lžičky hroznového oleje
• Třešně Maraschino, volitelně

Pokyny:

1. V mixéru nebo kuchyňském robotu smíchejte cukr a citronovou kůru.
2. Ve středně velké míse pomocí ručního šlehače nebo mixéru vyšlehejte máslo se směsí cukru a citronové kůry.
3. Vmíchejte vejce, citronovou šťávu a sůl.
4. Přendáme do středně velkého hrnce a za stálého míchání vaříme na mírném ohni 10 minut. Směs za stálého míchání zhoustne.
5. Odstraňte z tepla, přeneste do malé sklenice a nechte přes noc vychladit v lednici (bude dále houstnout).
6. Odeberte vychlazený citronový tvaroh a zlehka vmíchejte 1 šálek úplně rozmraženého šlehaného poleva. Vraťte se do lednice.
7. Předehřejte gril na střední teplotu. Švestky rozpůlíme a vypeckujeme a pomocí cukrářského štětce potřeme obě strany hroznovým olejem.
8. Švestky položte na gril řeznou stranou dolů. Gril zakryjte a vařte, dokud švestky nebudou mít grilovací značky, nebo asi 5 minut.
9. Vyjměte z grilu a položte na talíř řezanou stranou nahoru. Nechte 2–3 minuty vychladnout a poté nalijte bohatou 1/4 šálku šlehačky z citronového tvarohu.
10. Volitelně ozdobte třešničkou maraschino.

Více grilovaného ovoce

Grilovaný ananasový koláč
Grilované banánové sores
Grilované ovocné kaboby s citrusovou omáčkou z medu a máty