Batata levivot
Spropitné: Získejte recept na batata levivot (sladké bramborové placičky) níže!
Populární restaurace Orna a Ella v Tel Avivu pravděpodobně nevymyslela tyto slané sladké bramborové placičky, ale určitě je popularizovala. Na rozdíl od typických latkes, které se vyrábějí z drcených brambor, tento jedinečný recept vyžaduje šťouchané sladké brambory, které jsou ochuceny špetkou sójové omáčky a smažené jako karbanátky.
Humus
Dobře, takže to není smažené a není to specifické pro Chanuku, ale žádné jídlo v Izraeli není kompletní bez velké mísy čerstvě vyrobeného humusu na stole. Chcete -li připravit skutečný obchod, začněte sušenou cizrnou, která je namočená přes noc. Právě tento sebemenší kousek extra úsilí dělá světový rozdíl v chuti.
Získejte recept na nebeský hummus >>
Smažený kibbeh
Smažený kibbeh, oblíbený na Blízkém východě v Izraeli po celý rok, je obzvláště oblíbený v Chanuce. V tomto pokrmu je jemná bulgurová pšenice obalena kořeněnou, mletou masovou náplní a pečena nebo smažena. Samozřejmě, pro Chanuku je to všechno o smaženém jídle.
Získejte recept na kibbeh >>
Sufganiyot
Hebrejština pro koblihy a sufganiyot jsou nejoblíbenějším a ikonickým chanukovým jídlem v Izraeli. Vypracované koblihy, plněné čokoládou, smetanou nebo želé, se začnou objevovat v pekárnách a na trzích začátkem prosince a zužují se brzy po prázdninách. Jiné variace na koblihy, jako marocké sfenj a španělsky bimuelos jsou také populární.
Získejte recept na sufganiyot >>
Vaše e-mailová adresa nebude zveřejněna. Povinná pole jsou označena *
