S nabitým rozvrhem dostat jídlo na stůl může být těžké - a nejnáročnější částí může být zjistit, co přesně udělat. Malá organizace a několik chytrých strategií však mohou zjednodušit každý den plánování jídla.
Maminky se hemží skvělými nápady pro zjednodušení života. Mluvili jsme s hrstkou maminek s malými dětmi, abychom zjistili, jak maximalizují svůj čas a výživu své rodiny.
1
Použijte interweb
Máma Betsy přísahá maminkám blogerkám na nápady na plánování jídla. Mnoho blogů, jako mix a match mama, nabízejí bezplatné týdenní plány jídla pro maminky všude. Stravovací plány vám umožňují pouze vytisknout si jídelníček a seznam na týden, aniž byste na to museli dvakrát myslet.
Nevýhodou blogů je, že jsou méně přizpůsobivé, pokud byste chtěli v jídelním plánu vyměnit jídla, která se vám nelíbí. Nízké náklady na předplatné služby jako emeals nabízejí stejné funkce jako blogy, ale jsou přizpůsobivější potřebám vaší rodiny.
2
Počítejte se zbytky
Marisa mezitím počítá s tím, že jí její rada na Pinterestu pomůže moudře naplánovat. "Obvykle plánuji 4-5 jídel týdně, abych se v obchodě nezahltil." Pro tři jídla se dívám na „Věci, které jsem vyrobil“ na Pinterestu, a pak si vyberu nové pro Čtvrtý." Ví, že její rodina nikdy nedokončí celé jídlo, a tak počítá se zbytky na dvě noci týden. Pokud jsou její zbytky zmrazitelné, vloží je do mrazáku a poté se otočí v pokrmech, které byly zmrazené v předchozích týdnech, aby její rodinu neomrzelo jíst stejné věci.
3
Používejte bílkoviny moudře
"Při plánování jídla pro svou rodinu jsem vždy musela šetřit," řekla Patricia. "Takže bych upekl velké dávky kuřete nebo hovězího masa a naplánoval bych si jídlo na celý týden na bílkoviny." Jako mnoho maminek to Patricia zjistila příprava velkého množství bílkovin usnadňuje plánování jídla, protože kuře a hovězí maso mohou být v kastrolech, sendvičích a polévkách celý týden. Jakmile vyberete a uvaříte své bílkoviny na týden, zbývající příprava jídla je hračka.
4
Využijte přípravný den
Pokud je váš rozvrh během týdne plný, můžete si udělat víkendový den a připravit si jídlo na příští týden. "Každou neděli je můj den krájet zeleninu, dělat marinády a připravovat mrazicí pytle s jídlem pro snadné používání hrnce během týdne," řekla maminka Allyson. "Plánuji celý týden jídla a jsou hotová bleskově, když je vše předem připravené."
5
Udělejte si inventuru
Bez ohledu na to, jak se rozhodnete naplánovat si jídlo, je nesmírně důležité udělat si inventář lednice a spíže, než se vydáte do obchodu. "Vždycky kontroluji, jestli jsem nezapomněla na maso nebo zeleninu, kterou je třeba použít, než se pokazí," řekla maminka Cindy. "Pokud vidím něco, co je třeba použít, přidám do svého jídelního plánu speciální jídlo, než půjdu do obchodu."
6
Menu pro začátek
Stále si nejste jisti, jak naplánovat jídlo pro svou rodinu? Podívejte se na tyto čtyři recepty na kuřecí pečivo nápady, jak použít pečené kuře na čtyři různá a výživná jídla. Každé jídlo doplňte zeleninou a zrnem pro dobře zaoblené jídlo (a nikdo vás nebude soudit, pokud jde o mraženou zeleninu a rychlou hnědou rýži).
Další tipy na plánování jídla:
Zde je podrobný průvodce, jak zhodnotit to, co již máte, a použít to k plánování týdenních (nebo dokonce měsíčních) jídel.
Více ze Super Moms Guide
Moje 3letá dívka nemá ráda její vlasy
12 dokonalých spárování s rajčatovou polévkou Campbell
Milujte se, abyste milovali své děti