Dortové popy jsou dnes v módě a mají k tomu dobrý důvod-snadno se pečou, vypadají skvěle a mají vestavěný mechanismus ovládání porcí... Pokud se můžete zastavit jen u jednoho.
Vánoce jsou o vyvedení vašeho vnitřního dítěte a o tom, jak to udělat lépe než pomocí dortů. Pokud jste o nich ještě neslyšeli, myslete na zázrak cupcake v kombinaci s pohodlností lízátka. Nebo si představte dort na špejli, ale roztomilejší.
K výrobě dortů nepotřebujete žádné fantastické vybavení, ale pokud máte plech na dort nebo do něj chcete investovat, trochu vám to usnadní život. Ale pokud nemáte podnos - nebojte se. Existuje několik způsobů, jak si dát dort a my jsme vám dali pár zábavných nápadů.
Základní recept na dortový pop
Složení:
- 240 gramů hladké mouky
- 200 gramů krupicového cukru
- 1 lžička prášku do pečiva
- 1/2 čajové lžičky sody bikarbony
- 175 gramů měkkého, nesoleného másla
- 2 velká vejce
- 2 lžičky vanilkové pasty
- 150 mililitrů zakysané smetany
Pokyny:
- Předehřejte troubu na 180 stupňů Celsia a dortovou formu nebo 18 centimetrovou dortovou formu lehce vymažte tukem.
- Ve velké míse vyšlehejte máslo a cukr, dokud nebudou světlé a nadýchané. Vejce, vanilkovou pastu a zakysanou smetanu smíchejte dohromady a poté vmíchejte do másla. Vmíchejte suché přísady, dokud nebude těsto hladké a dobře promíchané.
- Pokud používáte dortový plech, nalijte směs na plech a pečte 15 minut nebo dokud nebude pružný a uvařený. Pokud pečete větší koláč, nalijte směs do vymazané dortové formy a pečte hodinu nebo dokud špejle nevyjde čistá.
Pop pudink na vánoční pudink
Košíčky s příchutí rumu a rozinky, které vypadají stejně jako vánoční pudinky? Ano prosím! I když nesnášíte vánoční pudink, tyto malé dobroty si zamilujete.
Pokyny:
- Do základní koláčové směsi nahraďte 40 gramů mouky 40 gramy kakaového prášku a přidejte 1/2 šálku rozinek namočených v rumu. Pečte jako obvykle. Pokud jste upekli celý dort, rozdrobte ho pomocí kuchyňského robotu a promíchejte ve velké míse se 100 gramy rozpuštěné mléčné čokolády a poté rozválte na malé kuličky. Před polevou dejte do lednice vychladit.
- Chcete -li dort zmrznout, roztavte 200 gramů mléčné čokolády ve dvojitém kotli. Do každého dortu popíchejte tyčinku, poté ponořte do čokolády a otáčejte, dokud není dobře zakrytá. Přebytečný povlak setřeste a postavte do šálku, aby ztvrdl.
- Jakmile je čokoládový povlak tvrdý, roztavte 100 gramů bílé čokolády a po lžičkách přidejte malé množství na každý koláč, aby připomínal bílou polevu. Nechte jej tuhnout a poté nalijte na červený a zelený barevný moučkový cukr, aby se v případě potřeby podobal cesmíně.
Pop hloupý sněhulák dort
Tyto hloupé dorty pro sněhuláky, které budou zábavné pro děti i dospělé, vás budou šklebit od ucha k uchu.
Pokyny:
- K základní koláčové směsi nahraďte 40 gramů mouky 40 gramy sušeného kokosu a pečte jako obvykle. Pokud jste upekli celý dort, rozdrobte ho pomocí kuchyňského robotu a promíchejte ve velké míse se 100 gramy rozpuštěné bílé čokolády a poté rozválte na malé kuličky. Před polevou dejte do lednice vychladit.
- Chcete -li dort zmrznout, roztavte 200 gramů bílé čokolády ve dvojitém kotli. Do každého dortu popíchejte tyčinku, poté ponořte do čokolády a otáčejte, dokud není dobře zakrytá. Přebytečný povlak setřeste a postavte do šálku, aby ztvrdl.
- Jakmile je čokoládový povlak tvrdý, ozdobte sněhuláka potažením hnědé a oranžové polevy pro oči, nos a ústa.
Pop krémový cetkový dort
Pokud toužíte po čerstvější chuti těchto Vánoc, tyto jahodové a smetanové cetkové dorty jsou hračka, díky které budou vypadat skvěle jako součást vinobraní.
Pokyny:
- Pokud jste upekli celý dort, rozdrobte ho pomocí kuchyňského robotu a promíchejte ve velké míse se 100 gramy rozpuštěné bílé čokolády a poté rozválte na malé kuličky. Před polevou dejte do lednice vychladit.
- Chcete -li dort zmrznout, roztavte 200 gramů bílé čokolády ve dvojitém kotli. Do každého dortu popíchejte tyčinku, poté ponořte do čokolády a otáčejte, dokud není dobře zakrytá. Přebytečný povlak setřeste a postavte do šálku, aby ztvrdl.
- Jakmile je čokoládový povlak tvrdý, ozdobte svůj dort popíráním barevnou polevou v řádcích, tečkách a cikcacích, aby vaše dorty vypadaly jako vánoční ozdoby.
Další vánoční recepty
Jedlé vánoční ozdoby
3 super sladké vánoční košíčky
Nízkotučný vánoční letní pudink
