Rostliny nás fascinují. Od drobných semínek až po tyčící se stromy„My zahradníci se o ně chceme nejen starat, chceme vědět, co je přiměje k klíšťatům. Jednou z nejkrásnějších proměn přírody jsou zářivé barvy podzim olistění. Co ale způsobuje, že listy mění barvu?
Rostliny nás fascinují. Od drobných semen až po tyčící se stromy, my zahradníci se o ně chceme nejen starat, chceme vědět, co je přiměje k klíšťatům. Jednou z nejkrásnějších proměn přírody jsou zářivé barvy podzimní listí. Co ale způsobuje, že listy mění barvu?
Existují tři typy pigmentů, které přispívají k vývoji podzimní barvy:
-
t
- Chlorofyl dává listům zelenou barvu. Tato látka je nezbytná pro fotosyntézu, chemickou reakci, která umožňuje rostlinám využívat sluneční světlo k vytváření vlastních potravin.
- Karotenoidy produkují žluté, oranžové a hnědé barvy v kukuřici, mrkvi, narcisech, rutabagách, pryskyřnících a banánech.
- Antokyany dávají načervenalé barvy brusinkám, jablkům, concord hroznům, borůvkám, třešním, jahodám a švestkám.
t
t
Chlorofyl a karotenoidy jsou přítomny v listových buňkách po celé vegetační období, zatímco antokyany jsou produkovány na podzim v reakci na jasné světlo a skladování přebytečných rostlinných cukrů v listu buňky.
Během vegetačního období se chlorofyl vyrábí nepřetržitě a dává listům zelený vzhled. Jak se dny zkracují a noci prodlužují, produkce chlorofylu se zpomaluje a nakonec se zničí veškerý zbývající chlorofyl. Karotenoidy a antokyany, které jsou již přítomny v listech, se stávají viditelnými a ukazují své barvy.
Různé odrůdy stromů mají různé zkušenosti změna barvy listu kvůli různým hladinám karotenoidů a antokyanů mezi druhy. Duby se obvykle zbarvují do oranžova a červena, osika a topol do žluta a javory do zářivých odstínů červené až zlaté.
Další informace o rostlinách >>>
