Nejchladnější část vašeho domova - vaše mraznička - může být skutečnou brzdou změny klimatu a vaší uhlíkové stopy. Na začátku tohoto roku udělejte malé rozlišení, aby byla vaše mraznička o něco zelenější změnou některých malých návyků.
1. Místo vzduchu chladný led
Váš box na led spotřebuje na chlazení vzduchu více energie než led. Pokud máte v mrazničce velká prázdná místa, vyplňte tyto otvory ledem. Vyprázdněné dvoulitrové lahve nebo použité konvice na mléko naplňte vodou. Nezapomeňte nechat pár centimetrů světlé výšky, jinak můžete skončit všude s ledem!
2. Rozmrazit
Hromadění ledu ve vaší mrazničce s ručním odmrazováním udržujte na čtvrt palce nebo méně. Tyto ledovce na bocích vaší mrazničky nejenže zabírají cenný prostor pro skladování potravin, ale také znesnadňují efektivní práci vaší mrazničky. Musí pracovat tvrději, aby byl střed mrazničky chladný.
3. Udělejte místo
Ačkoli nechcete, aby v mrazničce byly velké duté dutiny, potřebujete nějaký prostor pro pohyb chladného vzduchu, zejména výstupem studeného vzduchu. Pokud je toto místo přeplněné, vaše mraznička nebude fungovat efektivně a bude se zapínat a vypínat častěji. Kromě toho se studený vzduch nebude moci přesunout dolů do chladničky pro vaše čerstvé potraviny.
4. Zmrazte zbytky jídla
Ale počkejte... mluvili jsme jen o úsporách energie. Nezapomeňte také uložit jídlo do mrazničky - a ne ledajaké. Vyzvěte se, abyste zmrazili jídlo, které byste normálně vyhodili. A nedávná studie naznačuje, že 30 až 40 procent amerických potravin je vyhozeno - vyhozeno nepoužito. Je to ohromující, když mnoho částí světa bojuje o dostatek jídla, aby uživily své rodiny. Šetřením potravin také ušetříte místo na skládce a energii potřebnou k růstu, přepravě a prodeji potravin. Zde je jen několik nápadů, jak pomocí mrazničky ušetřit ještě více jídla:
- Začněte s nádobou na zbytky zeleniny určené do polévky nebo do zásoby.
- Zmrazte slaninový tuk, který později použijete jako zesilovač chuti.
- Vejce rozbijte na jednotlivé plechy na kostky ledu a poté je společně uložte do větší nádoby.
- Zjistěte, kolik ovoce budete jíst, než se pokazí. Čerstvé ovoce zmrazte, když se vrátíte z obchodu s potravinami, a použijte ho do smoothies, nebo si ho připravte ovocnou vodou.
Tyto tipy na mrazení a tipy na úsporu jídla nejenže ušetří peníze, ale také vám pomohou být šetrnější k Zemi.
Uděláte v tomto novém roce nějaké změny ve zvyku mrazáku?
