Hladké nebo křupavé arašídové máslo je zdravá, všestranná a zábavná přísada do kuchyně, zvláště pokud máte děti. Ořechová pomazánka nejznámější pro PB&J je také hvězdou v mnoha dalších jídlech vhodných pro rodiny. Řekněte svým dětem, aby si oblékly zástěry a pomohly vám s přípravou těchto receptů na arašídové máslo, které lze rychle opravit.
Recepty na arašídové máslo
Těsto na arašídové máslo
Hrát těsto je mnohem zábavnější, pokud ho můžete jíst. Arašídové máslo je chutným základem tohoto nevařeného receptu, který nevyžaduje nic jiného než pár přísad a nadějnou představivost. Vaše děti mohou být zkušenými kuchaři při výrobě cukrovinek z arašídového másla a zároveň vyživovat jejich kreativního ducha proměnou v libovolný počet tvarů nebo předmětů.
Složení:
2 šálky hladkého arašídového másla
2 lžíce medu
Suché sušené mléko
Doplňky:
Cheerios nebo jiné obiloviny
Miniaturní čokoládové lupínky
Sušené ovoce
Strouhaný kokos
Jedlé třpytky
Barevné postřikovače
Drcené sušenky
Pokyny:
1. Ve středně velké míse smíchejte arašídové máslo a med. Vmíchejte tolik sušeného mléka, aby bylo těsto dostatečně suché, aby se s ním dalo manipulovat.
2. Rozdělte dětské hřiště mezi své děti a nechte je pomocí doplňků zformovat do různých geometrických tvarů, šťastných tváří, lidí, zvířat nebo jiných předmětů.
Ořechové nudle
Slouží 8
Už jen název tohoto pokrmu vzbudí zájem a hlad vašich nejmenších. Pro změnu přidejte vařené kuře nebo krevety.
Arašídová omáčka:
1 šálek zeleninového vývaru
2/3 šálku přírodního křupavého arašídového másla, dobře promíchejte
2 lžíce sójové omáčky
3 lžíce hnědého cukru
Šťáva z limetky
Čerstvě mletý černý pepř podle chuti
Nudle:
1 libra linguini, vařená al dente, teplá
3/4 šálku nakrájené zelené cibule (bílé a zelené části)
1-1/2 šálky julienned mrkve (nakrájené na zápalky)
1-1/2 šálky brokolice, nakrájené
1 šálek sněžného hrášku
Nasucho pražené, solené arašídy, nasekané
Pokyny:
1. Předehřejte troubu na teplo nebo na nejnižší teplotu. Ve velké míse smíchejte vývar, arašídové máslo, sójovou omáčku, hnědý cukr, limetkovou šťávu a pepř.
2. Uvařené linguini vložte do mísy a promíchejte, aby se obalily omáčkou. Vyjměte linguini z mísy, zachraňte zbývající omáčku. Přeneste linguini do velké servírovací misky vhodné do trouby, přikryjte a vložte do trouby.
3. Nalijte zbývající omáčku do velké pánve na středně vysokou teplotu. Přidejte cibuli, mrkev, brokolici a sníh a vařte za častého míchání 4 minuty nebo do změknutí.
4. Přidejte zeleninu na nudle a promíchejte. Podávejte ozdobené nasekanými arašídy.
Quesadilly z arašídového másla
Slouží 4
Překvapte svou rodinu překvapením quesadilla. Tyto quesadilly z arašídového másla, vynikající na snídani a oběd nebo podávané jako neobvyklý dezert, jsou vítanou změnou oproti obvyklému pokrmu plnému sýrů.
Složení:
4 malé nebo středně velké celozrnné tortilly
1/2 šálku přírodního křupavého nebo hladkého arašídového másla, dobře promíchejte
2 zralé, ale pevné broskve, vykrojené, nakrájené na plátky
2 lžíce mletého čerstvého koriandru
Pokyny:
1. Zahřejte nepřilnavou pánev na středním ohni. Postříkejte nepřilnavým sprejem na vaření. Postříkejte jednu stranu každé tortilly nelepivým sprejem na vaření (toto bude vnější strana quesadilly).
2. Vnitřek každé tortilly potřete arašídovým máslem. Na pánev položte varnou stranu tortilly postříkanou postřikem a na polovinu arašídového másla naaranžujte plátky broskví. Posypeme koriandrem.
3. Tortillu přeložte, aby pokryla broskve a lehce přitlačte špachtlí. Pánev zakryjte a vařte 2 minuty nebo dokud spodní strana tortilly lehce nezhnědne. Překlopte a přikryté vařte další 2 až 3 minuty nebo dokud nebude lehce nahnědlé a arašídové máslo teplé.
4. Přendejte na servírovací talíř, každou quesadillu nakrájejte na polovinu a podávejte teplé.
Více kreativních kulinářských nápadů na arašídové máslo
Arašídové máslo může být nedílnou součástí sladkých i slaných pokrmů a pro jakékoli jídlo dne.
Zde je několik vynalézavějších způsobů, jak tuto sklenici arašídového másla použít:
- Nejlepší palačinky, vafle, francouzský toast nebo anglické vdolky s arašídovým máslem a ovocem.
- Pyré arašídové máslo se změkčeným smetanovým sýrem pro bohatý, krémový dip.
- Vmíchejte arašídové máslo do jogurtu a posypte sušeným ovocem a ořechy.
- Smíchejte arašídové máslo na smoothie nebo mléčné koktejly.
- Grahamové krekry potřeme arašídovým máslem a posypeme sýrem čedar.
- Teplé arašídové máslo a želé pokapejte kukuřičnými lupínky na nachos sladkou chutí.
- Udělejte sendvič s arašídovým máslem a slaninou (jeden z oblíbených Elvisových).
- Pyré arašídové máslo se slanými přísadami do salátového dresinku, těstovinové omáčky nebo omáčky ke grilovaným kabobům.
- Na tortilly rozetřete arašídové máslo a připravte tostadas s ovocnou polevou nebo zábaly plněné ovocem.
- Celerové tyčinky naplňte arašídovým máslem a sušenými třešněmi.
- Použijte arašídové máslo jako „lepidlo“ na marshmallow a jiné cukrovinky k vytváření tvarů nebo jiných předmětů.
- Vmíchejte arašídové máslo do tvarohového těsta nebo změkčené zmrzliny.
- Plátky jablka namočte do arašídového másla a pokapejte javorovým sirupem pro sladkou pochoutku.
Buďte odvážní a podívejte se, kolik nových receptů na arašídové máslo můžete vy a vaše děti vytvořit.
DALŠÍ RECEPTY NA SHEKNOWS:
Recepty na čokoládovou pěnu
Nutella recepty: Sňatek čokolády a lískových oříšků
Rychlé dezerty
